أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
4 - 10 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- الإشراف وتنسيق عمليات خدمة الطعام والمشروبات للحفاظ على معايير عالية من الجودة ورضا العملاء
- تدريب وإرشاد وتحفيز أعضاء الفريق لتقديم خدمة عملاء ممتازة والامتثال لسياسات الشركة
- إدارة جداول الموظفين والتكليفات وتقييم الأداء
- ضمان الامتثال للوائح سلامة الغذاء ومعايير النظافة وقوانين تقديم الكحول
- مراقبة مستويات المخزون، وضع الطلبات، والتحكم في التكاليف مع الحفاظ على جودة المنتج
- التعامل مع استفسارات العملاء، والتعليقات، والشكاوى بسرعة وباحترافية
- التعاون مع طاقم المطبخ لضمان سير العمليات بسلاسة وتسليم الطعام في الوقت المناسب
- تنفيذ وصيانة إجراءات مراقبة الجودة لجميع العناصر الغذائية والمشروبات
- المساعدة في تخطيط القائمة، والتسعير، والترقيات الخاصة لزيادة المبيعات ورضا العملاء
- الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة وآمنة للموظفين والضيوف
- شهادة الثانوية العامة أو GED.
- 4 سنوات من الخبرة في إدارة الطعام والمشروبات، والمجالات المهنية ذات الصلة.
- يجب أن يكون لديه خبرة في عمليات صالات الشاطئ.
- يجب أن يمتلك مهارات خدمة ضيوف ممتازة، وعرض احترافي، ومهارات تواصل متطورة.
- التفكير الريادي والتفكير التحليلي في الأعمال مطلوب.
- يجيد اللغة الإنجليزية (شفهيًا وكتابيًا)، واللغة الثانية ميزة.
- يجب أن يكون قادرًا على التعامل مع مجموعة من المهام في بيئة مكثفة ومتغيرة باستمرار.
- يجب أن يكون مرنًا من حيث ساعات العمل.
- يجب أن يكون ملمًا بالحاسوب وذو طابع تحليلي.
- متحمس وموجه نحو الضيوف.
- يجب أن يكون قادرًا على تحديد الأولويات والتنظيم وأن يكون فعالاً ذاتيًا.
- قادر على الأداء تحت الضغط.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
ACCOR
We are much more than a world leader. We are 240,000 hoteliers with the same shared passion for welcoming. We take care of millions of guests in our 4,100 addresses and on our digital platforms. As an operator and franchisor (HotelServices), owner and investor (HotelInvest), we invest all our energy into making “Feel Welcome” resonate as the finest hotel promise.
From luxury to economy and in every corner of the globe, AccorHotels' 20 brands meet all the needs of business and leisure travelers seeking comfort, attention and high-quality services.
Our Brands include:
-Raffles
-Fairmont
-Sofitel
-MGallery
-Grand Mercure
-Pullman
-Swissôtel
-Novotel
-Suite Novotel
-Mercure
-Thalassa sea & spa
-Adagio
-ibis
-ibis Styles
-ibis budget
-HotelF1