أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
نحن نبحث عن مدرب طعام ومشروبات مهاري ومتحمس للانضمام إلى فريقنا في سوفيتيل المدينة. كعضو رئيسي في منظمتنا، ستكون مسؤولاً عن تطوير وتنفيذ برامج تدريب شاملة وعملية لتعزيز مهارات وأداء موظفي الطعام والمشروبات لدينا.
- تصميم وتطوير وتقديم برامج تدريب جذابة لموظفي الطعام والمشروبات على جميع المستويات بناءً على معايير LQA والعلامة التجارية.
- تقييم احتياجات التدريب وإنشاء مناهج مخصصة لمعالجة فجوات المهارات وتحسين الأداء العام
- إجراء تقييمات منتظمة لفعالية التدريب وإجراء التعديلات اللازمة على البرامج
- أن تكون القدوة كمرشد وموجه لقسم الغرف لتعزيز قدراتهم القيادية والتدريبية
- البقاء على اطلاع باتجاهات الصناعة وأفضل الممارسات لضمان أن تظل برامج التدريب لدينا متطورة وقابلة للوصول
- التعاون مع رؤساء الأقسام لتنسيق مبادرات التدريب مع متطلبات التشغيل وأهداف الفندق
- تطوير وصيانة مواد التدريب، بما في ذلك الكتيبات والعروض التقديمية ووحدات التعلم الإلكتروني بالتنسيق مع قسم L&Q.
- مراقبة والإبلاغ عن مقاييس التدريب لإظهار العائد على الاستثمار وتحديد مجالات التحسين
- تعزيز ثقافة التعلم المستمر والتطوير المهني داخل قسم الغرف
- التعاون عن كثب مع قسم التعلم والجودة لمراقبة تقدم قسم الغرف لضمان الامتثال الكامل لمعايير العلامة التجارية والمحلية بالإضافة إلى برامج الشركة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة
- حد أدنى 7 سنوات من الخبرة في F&B، مع 3 سنوات على الأقل في منصب قيادي
- شهادة مهنية مثل مدرب الضيافة المعتمد مفضلة
- مهارات قيادية وإدارية قوية مع القدرة على تحفيز وإلهام الفرق
- مهارات اتصال وعرض ممتازة باللغتين الإنجليزية والعربية
- إجادة في منهجيات التدريب ومبادئ التعلم للبالغين
- معرفة عميقة بأفضل الممارسات في F&B ومعايير صناعة الضيافة
- قدرة مثبتة على تصميم وتنفيذ برامج تدريب فعالة
- مهارات تحليلية وحل المشكلات قوية لتقييم احتياجات التدريب وقياس النتائج
- إجادة في مجموعة Microsoft Office وإلمام ببرامج التدريب ومنصات التعلم الإلكتروني
- اهتمام قوي بالتفاصيل والتزام بالحفاظ على معايير عالية من النظافة والصحة
قدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى
مهارات اتصال ممتازة ومظهر احترافي
القدرة على العمل بشكل متماسك مع الزملاء كجزء من فريق
نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وتعزيز المواهب المتنوعة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- التدريب
- التعلم
الكلمات الرئيسية
- مدرب الأغذية والمشروبات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
SOFITEL
strong>Join/strong> strong> us at Accor, /strong> strong>where/strong> strong> life pulses /strong> strong>with/strong> strong> passion!/strong> /p> As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo. /p> By joining us, you will become a Heartist , because hospitality is, first and foremost, a work of heart. /p> At Sofitel Shahd Al Madinah our Guests experience a profound spiritual luxury, a few steps away from Al Masjid Al Nabawi. Our 5-star retreat, near one of Saudi Arabia's most sacred sites, seamlessly connects local traditions with elegant French hospitality./p> You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world! /p> You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment. /p> Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning, to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues and for the planet./p> strong>Hospitality/strong> strong> /strong> strong>is/strong> strong> a /strong> strong>work/strong> strong> of /strong> strong>heart/strong> strong>,/strong> br> strong>Join/strong> strong> us and /strong> strong>become/strong> strong> a /strong> strong>Heartist/strong> strong> ./strong> /p>
وظائف مماثلة
مدير مطعم (مقهى + مطعم)
GHIL DABANG CAFE AND SUPER MARKET
- 3 - 8 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مدير العمليات والطعام
Confidential Company
- 5 - 10 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
مشرف مطعم
Confidential Company
- 5 - 10 سنوات
- العين - دولة الإمارات العربية المتحدة