مدرب الأغذية والمشروبات
AccorHotel
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 9 ساعات
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تصميم وتطوير وتقديم برامج تدريبية مشوقة لموظفي الطعام والمشروبات على جميع المستويات بناءً على معايير LQA والعلامة التجارية.
- تقييم احتياجات التدريب وإنشاء مناهج مخصصة لمعالجة فجوات المهارات وتحسين الأداء العام
- إجراء تقييمات منتظمة لفعالية التدريب وإجراء التعديلات اللازمة على البرامج
- أن تكون قدوة كنموذج توجيه لقسم الغرف ومدرب للمشرفين لتعزيز قدراتهم القيادية والتدريبية
- البقاء على اطلاع على اتجاهات الصناعة وأفضل الممارسات لضمان بقاء برامج التدريب لدينا متقدمة وقابلة للوصول
- التعاون مع رؤساء الأقسام لمحاذاة مبادرات التدريب مع المتطلبات التشغيلية وأهداف الفندق
- تطوير وصيانة المواد التدريبية، بما في ذلك الكتيبات، والعروض التقديمية، ووحدات التعلم الإلكتروني بالتنسيق مع قسم L&Q.
- مراقبة والإبلاغ عن مقاييس التدريب لإظهار العائد على الاستثمار وتحديد مجالات التحسين
- تعزيز ثقافة التعلم المستمر والتطوير المهني داخل قسم الغرف
- التعاون بشكل وثيق مع قسم التعلم والجودة لمراقبة تقدم قسم الغرف ليكون متوافقًا تمامًا مع المعايير المحلية والعلامة التجارية وكذلك برامج الشركة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة
- حد أدنى 7 سنوات من الخبرة في F&B، مع ما لا يقل عن 3 سنوات في منصب قيادي
- شهادة احترافية مثل مدرب الضيافة المعتمد مفضلة
- مهارات قوية في القيادة والإدارة مع القدرة على تحفيز وإلهام الفرق
- مهارات اتصال وعرض ممتازة باللغتين الإنجليزية والعربية
- إجادة في أساليب التدريب ومبادئ التعلم للبالغين
- معرفة عميقة بأفضل ممارسات F&B ومعايير صناعة الضيافة
- قدرة مثبتة على تصميم وتنفيذ برامج تدريبية فعالة
- مهارات تحليلية وحل المشكلات قوية لتقييم احتياجات التدريب وقياس النتائج
- إجادة في مجموعة Microsoft Office وألفة مع برامج التدريب ومنصات التعلم الإلكتروني
- اهتمام قوي بالتفاصيل والتزام بالحفاظ على معايير عالية من النظافة والصحة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- التدريب
- التعلم
الكلمات الرئيسية
- مدرب الأغذية والمشروبات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
AccorHotel
Join us at Accor, where life pulses with passion! As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo. By joining us, you will become a Heartist , because hospitality is, first and foremost, a work of heart. At Sofitel Shahd Al Madinah our Guests experience a profound spiritual luxury, a few steps away from Al Masjid Al Nabawi. Our 5-star retreat, near one of Saudi Arabia's most sacred sites, seamlessly connects local traditions with elegant French hospitality. You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world! You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment. Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning, to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues and for the planet. Hospitality is a work of heart, br> Join us and become a Heartist .
https://jobs.smartrecruiters.com/AccorHotel/744000087482006-food-beverage-trainer