أخصائي تطوير منتجات غذائية
Farmafood
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 5 ساعات
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
قيادة تطوير منتجات غذائية جديدة من الفكرة إلى الإطلاق التجاري.
البحث في اتجاهات الطعام والمكونات والتقنيات لتحديد فرص الابتكار.
إنشاء واختبار النماذج الأولية من حيث الطعم والملمس ومدة الصلاحية والمحتوى الغذائي.
تحسين المنتجات الحالية باستمرار من أجل جودة أفضل ونكهة وتغذية وكفاءة في التكلفة.
العمل عن كثب مع فريق الإنتاج لتكبير الوصفات وتحسين العمليات.
إجراء تقييمات حسية وجمع آراء المستهلكين لتحسين تركيبات المنتجات.
إعداد وصيانة الوثائق الفنية بما في ذلك المواصفات ومعايير المعالجة.
ضمان الامتثال للوائح سلامة الغذاء ومتطلبات وضع العلامات.
التعاون مع فرق التسويق والمبيعات لتطوير منتجات تلبي تفضيلات المستهلكين.
التنسيق مع الموردين لتوريد المكونات واستكشاف المواد المبتكرة.
إدارة مشاريع تطوير متعددة، تتبع الجداول الزمنية، وتقديم تقارير عن التقدم.
البقاء على اطلاع على اللوائح الغذائية المحلية والدولية وأفضل الممارسات في الصناعة.
دعم مبادرات الاستدامة في تطوير المنتجات والتغليف.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
القطاع المهني للشركة
- سلع الاستهلاكية سريعة التحرك
- الأغذية
- المشروبات
المجال الوظيفي / القسم
- تطوير المنتج
- إدارة المنتجات
الكلمات الرئيسية
- أخصائي تطوير منتجات غذائية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com