عدائي الطعام

redfordrecruiters

المسؤوليات:

• تسليم الطعام بدقة وسرعة من المطبخ إلى الطاولات المخصصة.
• الحفاظ على تقديم الطعام ودرجة الحرارة المناسبة أثناء النقل باستخدام معدات الحمل المناسبة.
• التواصل بفعالية مع موظفي المطبخ والخوادم لتأكيد تفاصيل الطلبات وأوقات التسليم.
• ضمان أن جميع مناطق الطاولة تم مسحها وإعادة ضبطها بكفاءة بين زيارات الضيوف.
• الالتزام بمعايير الصحة والسلامة والنظافة في جميع الأوقات أثناء التعامل مع الطعام والتسليم.
• المساعدة في الحفاظ على منطقة الخدمة نظيفة ومنظمة، بما في ذلك منطقة المطبخ وطابق الطعام.
• الاستجابة بسرعة لطلبات الضيوف وتصعيد القضايا إلى المشرفين عند الضرورة.
• دعم أعضاء الفريق خلال ساعات الذروة والمساعدة في الأحداث الخاصة أو فترات الخدمة ذات الحجم العالي.
• إظهار الاحتراف والأدب والموقف الإيجابي في جميع الأوقات.

المتطلبات

• 1 3 سنوات من الخبرة المثبتة في دور عداء الطعام أو الضيافة الأمامية.
• اهتمام قوي بالتفاصيل والقدرة على إدارة مهام متعددة تحت الضغط.
• مهارات تواصل وتفاعل ممتازة مع عقلية تركز على الضيوف.
• القدرة على الوقوف لفترات طويلة والتحرك بسرعة عبر منطقة الطعام.
• فهم أساسي لممارسات سلامة الغذاء والنظافة.
• القدرة البدنية والقدرة على حمل الصواني وعناصر الطعام بأمان.
• استعداد للعمل لساعات مرنة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات.
• تأشيرة عمل صالحة في الإمارات العربية المتحدة (أو الأهلية للحصول عليها).