منسق السلامة الغذائية والنظافة MOVENPICK

وصف الشركة التزامنا بالتنوع والشمول: نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وترقية المواهب المتنوعة. لماذا العمل في أكور؟ نحن أكثر بكثير من مجرد قائد عالمي. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعوك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يجلب المعنى لحياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من الاستمرار في استكشاف إمكانيات أكور غير المحدودة. من خلال الانضمام إلى أكور، كل فصل من قصتك هو لك لتكتبه ويمكننا معًا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، تفضل بزيارة https://careers.accor.com/ افعل ما تحب، اعتن بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #كن غير محدود وصف الوظيفة المخرجات الرئيسية والمسؤوليات التخطيط والتنظيم: لتعزيز الكفاءة والثقة والأدب ومستوى عالٍ للغاية من المهارات الاجتماعية. لتعزيز وضمان علاقات جيدة بين الأقسام. لعرض أسلوب لطيف وموقف إيجابي في جميع الأوقات وتعزيز صورة جيدة للشركة للضيوف والزملاء. لإظهار الفخر في مكان العمل والمظهر الشخصي في جميع الأوقات عند تمثيل الفندق وبالتالي تحديد مستوى عالٍ من الالتزام. لمساعدة مساعد المدير / مدير المطعم في أي مهمة موضحة/مفصلة من قبله/بها. أخذ الوقت للتعرف على الضيوف، والالتزام بالتميز في الخدمة. تقديم خدمة صادقة ودافئة وحماسية، مع ضمان رضا الضيوف. العمليات: مراقبة جداول المهام للفريق المعني. العمل نحو الإعداد في الوقت المناسب لمكان بيع الأطعمة والمشروبات المعين، وفقًا لإعدادات الوجبات وفي إطار ساعات العمل. التأكد من عدم ترك باب المدخل دون مراقبة تحت أي ظرف من الظروف. المساهمة في تحقيق / زيادة الميزانية الشهرية للإيرادات للمكان المعني. العمليات: العمل بتعاون وثيق مع المطبخ وخدمة الضيافة وكذلك أمين الصندوق في المطعم لضمان سير العمليات بسلاسة. يقوم/تقوم بإجراء/حضور جلسات تدريب منتظمة مع الفريق المعين بما يتماشى مع معايير التشغيل القياسية للقسم، مثل رعاية الضيوف، معرفة المنتج، معايير التهذيب، وزيادة المبيعات، إلخ. للإبلاغ عن أي أعطال/مشكلات في المعدات إلى قسم الصيانة. تمرير أي طلبات صيانة إلى قسم الصيانة. المشاركة في أي برامج تدريب/تطوير كما أوصى به الإدارة العليا. التأكد من المظهر السليم (حالة الزي الرسمي) وتهذيب الموظفين المعينين. التعامل مع استقبال الضيوف القادمين وجلساتهم من خلال المضيفة، والتولى إذا لم تكن متاحة. الحفاظ على علاقة مهنية / ودية مع رواد المكان لضمان رفاهيتهم. التعرف على جميع القوائم والعروض الترويجية وغيرها من القضايا ذات الصلة المتعلقة بالمكان (معرفة المنتج). المساهمة في الحفاظ على قاعدة بيانات المكان للضيوف العاديين. الإبلاغ عن قضايا النظافة والصيانة إلى المشرف المباشر أو الأقسام المعنية. حل شكاوى الضيوف مباشرة أو التشاور مع المشرف المباشر. القيام بجميع الأعمال التحضيرية وفقًا لمتطلبات الخدمة طوال اليوم. إعداد جميع طلبات المتجر للتوقيع (المواد التشغيلية، المنتجات الغذائية والمشروبات) والتأكد من التسليم الدقيق للبضائع. حضور اجتماعات القسم الدورية وإجراء الإحاطات (بالنيابة) والمساهمة في اتصال مفتوح داخل الفريق المعين. التعرف على قائمة المكان والأنشطة الترويجية. التعرف على السياسات الداخلية للشركة وإجراءات السلامة. القيام بأي مهام أو تكليفات ذات صلة تكلف بها من قبل قسم الأطعمة والمشروبات من حين لآخر. يجب أن تكون لديك فهم كامل والالتزام بسياسة فنادق ومنتجعات موفنبيك المتعلقة بالحرائق، النظافة، الصحة والسلامة. التعرف على جميع الوثائق المتعلقة بالشركة وخاصة معايير التشغيل القياسية ذات الصلة للقسم. للقيام بأي واجبات ومسؤوليات معقولة أخرى كما هو موكل. الإدارة: لمساعدة مدير المكان بالتقارير التالية: ساعات العمل الإضافية والساعات الإضافية المستهلكة شهريًا. سجل يومي. جدول زمني أسبوعي. جداول الإجازات سنويًا. بطاقة أسماء البوفيه وطباعة القوائم. نحن أكثر بكثير من مجرد قائد عالمي. نحن 240,000 فندقي بنفس الشغف المشترك للترحيب. نحن نعتني بملايين الضيوف في 4,100 عنوان وعلى منصاتنا الرقمية. بصفتنا مشغلًا وممنوحًا (خدمات الفنادق)، ومالكًا ومستثمرًا (فندق الاستثمار)، نستثمر كل طاقتنا في جعل "تشعر بالترحيب" يتردد كأفضل وعد فندقي. من الفخامة إلى الاقتصاد وفي كل ركن من أركان العالم، تلبي 20 علامة تجارية من أكور جميع احتياجات المسافرين لأغراض العمل والترفيه الذين يبحثون عن الراحة والاهتمام والخدمات عالية الجودة. تشمل علامتنا التجارية: -رافلز -فيرمونت -سوفيتيل -MGallery -جراند ميركيور -بولمان -سويس أوتيل -نوفوتيل -سويت نوفوتيل -ميركيور -ثلاسّا للسبا -أداجيو -إيبيس -إيبيس ستايلز -إيبيس بudget -فندق F1