أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
وصف الوظيفة
المساعدة في إعداد وطهي أطباق متنوعة وفقًا للوصفات وتعليمات الطاهي
- المساعدة في إعداد وطهي أطباق متنوعة وفقًا للوصفات وتعليمات الطاهي
- تخزين وتنظيم مستلزمات المطبخ، وضمان وجود مخزون كافٍ للعمليات اليومية
- الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وصحية، والالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة
- تشغيل وصيانة معدات المطبخ بأمان وفعالية
- التعاون مع موظفي المطبخ الآخرين لضمان سير العمل بسلاسة وإعداد الطعام في الوقت المناسب
- دعم الطهاة الكبار في تخطيط القائمة وعرض الطعام
- المشاركة في الاجتماعات اليومية للمطبخ واجتماعات الفريق
- المساعدة في استلام وتخزين توصيلات الطعام، وضمان تدوير المكونات بشكل صحيح
- المساهمة في تطوير وصفات جديدة وعناصر القائمة حسب التوجيهات
- أداء مهام إعداد الطعام الأساسية مثل الغسيل، والتقشير، وقطع المكونات
- التكيف مع الأولويات المتغيرة والتعامل مع مهام متعددة في بيئة سريعة الوتيرة
- التعلم المستمر وتحسين المهارات الطهو تحت إشراف الطهاة ذوي الخبرة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
مهارات طهو أساسية ومعرفة بتقنيات الطهي المختلفة
- مهارات طهو أساسية ومعرفة بتقنيات الطهي المختلفة
- فهم معايير سلامة الغذاء والنظافة (HACCP)
- القدرة على العمل بفعالية في بيئة سريعة الوتيرة وذات طابع فريق
- اهتمام قوي بالتفاصيل والتزام بالجودة
- مهارات اتصال ممتازة باللغة الإنجليزية
- تحمل بدني للوقوف لفترات طويلة ورفع حتى 25 رطلاً
- مرونة للعمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات
- مهارات كمبيوتر أساسية لاستخدام أنظمة إدارة المطبخ
- موقف إيجابي ورغبة في التعلم من الطهاة ذوي الخبرة
- القدرة على اتباع التعليمات والوصفات بدقة
- مهارات إدارة الوقت والتنظيم
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- منسق سلامة الغذاء والنظافة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
ACCOR
We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor s limitless possibilities.
By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/
وظائف مماثلة
منسق سلامة الأغذية
National Food Products Company (Nfpc) LLC
- 3 - 8 سنوات
- دبي , أبو ظبي - دولة الإمارات العربية المتحدة
مراقبة الجودة المشرف
Confidential Company
- 5 - 10 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
Quality Officer with chemistry background will be prefered
Blue Diamond Engineering Laboratory
- 0 - 1 عام
- Dubai - United Arab Emirates (UAE)
منسق ضمان الجودة ومعايير الأيزو (مدقق رئيسي)
United Mining Company
- 1 - 6 سنوات
- الرياض , الدمام , جدة - المملكة العربية السعودية
كيو كيو كيو
Trojan Construction Group – SP LLC
- 1 - 6 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة