قائد سلامة الغذاء
Dreem Mashreq Foods
نشرت في 29 اكتوبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- إدارة وصيانة برنامج سلامة الغذاء الخاص بالشركة لضمان الامتثال الكامل للمتطلبات القانونية والتنظيمية.
- تطوير وتقديم برامج تدريب سلامة الغذاء للإدارة والموظفين تغطي النظافة، ومكافحة الآفات، والمعايير البيئية، وممارسات التشغيل الآمن.
- إجراء تدقيقات للموردين ضد أنظمة HACCP، وتحديد الإجراءات التصحيحية، وضمان تنفيذ المتابعة.
- التواصل مع السلطات الحكومية، ومفتشي الصحة، والهيئات المانحة للشهادات، والعملاء الرئيسيين بشأن مسائل سلامة الغذاء.
- تنفيذ التدقيقات الداخلية وتنسيق التحسينات المستمرة في أنظمة وممارسات سلامة الغذاء.
- ضمان الحفاظ على الوثائق والسجلات والسجلات بدقة.
- تعزيز التعاون بين الأقسام وتطوير علاقات عمل فعالة مع أصحاب المصلحة الداخليين والخارجيين.
- دعم فريق الجودة الأوسع وتصعيد القضايا الحرجة عند الضرورة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- درجة البكالوريوس في علوم الغذاء، الكيمياء، الهندسة، الميكروبيولوجيا، أو مجال ذي صلة.
- 7-10 سنوات من الخبرة في مجال سلامة الغذاء.
- معرفة قوية بأنظمة إدارة سلامة الغذاء (FSSC)، وأنظمة HACCP، واللوائح المتعلقة بسلامة الغذاء.
- مهارات ممتازة في الاتصال والعرض باللغة الإنجليزية.
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الجودة
- فحوصات
- ضمان الجودة
- التحكم بالجودة
- مفتش
الكلمات الرئيسية
- قائد سلامة الغذاء
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com