أخصائي سلامة الأغذية

Amaretti

نشرت قبل أكثر من 30 يومًا

|الوظيفة قديمة وقد لا تكون شاغرة

الخبرة

5 - 10 سنوات

موقع العمل

لبنان - لبنان

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

العنوان: أخصائي سلامة الغذاء


وصف الوظيفة:


نحن نبحث عن أخصائي سلامة الغذاء م Dedicated مع خبرة لا تقل عن 5 سنوات في صناعة المطاعم. في هذا الدور، ستضمن الامتثال للوائح سلامة الغذاء، وإجراء تدقيقات روتينية، والإشراف على ممارسات التعامل مع الطعام للحفاظ على بيئة آمنة ونظيفة. ستعمل عن كثب مع فرق المطبخ والخدمة لتدريب الموظفين، وتحديد المخاطر المحتملة، وتنفيذ الإجراءات التصحيحية.


المسؤوليات الرئيسية:


إجراء تدقيقات وفحوصات منتظمة لسلامة الغذاء.

ضمان الامتثال للوائح وممارسات سلامة الغذاء.

تدريب ودعم الموظفين حول بروتوكولات سلامة الغذاء المناسبة.

معالجة أي قضايا تتعلق بسلامة الغذاء وتنفيذ الإجراءات التصحيحية.

الحفاظ على سجلات دقيقة ومستندات.


المؤهلات:


5+ سنوات من الخبرة في سلامة الغذاء، ويفضل أن تكون في بيئة مطعم.

معرفة قوية بلوائح ومعايير سلامة الغذاء.

شهادة في سلامة الغذاء

اهتمام ممتاز بالتفاصيل ومهارات التواصل.

إذا كنت شغوفًا بالحفاظ على معايير سلامة الغذاء العالية، فسنسعد بوجودك في فريقنا!

القطاع المهني للشركة

  • مطاعم
  • تموين
  • خدمات التغذية

المجال الوظيفي / القسم

  • الطهاة
  • F&B
  • التدبير المنزلي
  • مكتب الاستقبال

الكلمات الرئيسية

  • أخصائي سلامة الأغذية

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Amaretti

https://www.hirelebanese.com/jobdetails.aspx?id=258275