مشرف الخدمات الغذائية Marriott International

تأكد من أن الموظفين يعملون معًا كفريق لضمان تقديم الخدمة المثلى وتلبية احتياجات الضيوف. تفقد مظهر الموظفين وملابسهم، وقم بتصحيح أي نقص. أكمل مهام الفتح والإغلاق بما في ذلك إعداد المستلزمات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، وما إلى ذلك. تفقد مناطق التخزين للتأكد من التنظيم، واستخدام FIFO، والنظافة. أكمل الجرد المجدول واحتفظ بالمخزون واطلب المستلزمات الضرورية. راقب غرف الطعام لتوفر أماكن الجلوس، والخدمة، وسلامة الضيوف، ورفاهيتهم. أكمل طلبات العمل لإصلاحات الصيانة.

ساعد الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والإرشاد، والانضباط، وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ وكن نموذجًا يحتذى به ونقطة الاتصال الأولى في عملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمان؛ أبلغ عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وأكمل التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان، حافظ على سرية المعلومات الملكية، واحمِ أصول الشركة. رحب واعتراف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة، توقع واهتم باحتياجات خدمة الضيوف، ساعد الأفراد ذوي الإعاقة، وقدم الشكر للضيوف بتقدير صادق. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية. طور وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، وادعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، واستمع واستجب بشكل مناسب لاهتمامات الموظفين الآخرين. تأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة؛ وحدد، وأوصي، وطور، وطبق طرقًا جديدة لزيادة كفاءة المؤسسة، والإنتاجية، والجودة، والسلامة، و/أو توفير التكاليف. اقرأ وتحقق بصريًا من المعلومات في مجموعة متنوعة من التنسيقات (مثل: الطباعة الصغيرة). تفقد بصريًا الأدوات، أو المعدات، أو الآلات (مثل: لتحديد العيوب). قف، اجلس، أو امشِ لفترة طويلة من الوقت أو خلال فترة العمل بالكامل. حرك، ارفع، احمل، ادفع، اسحب، وضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 50 رطلاً بدون مساعدة. امسك، ولف، وتلاعب بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المتنوعة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. انتقل عبر المساحات الضيقة، أو المحصورة، أو المرتفعة. انتقل لأعلى ولأسفل السلالم و/أو المنحدرات الخدمية. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. قم بأداء واجبات عمل أخرى معقولة كما هو مطلوب من قبل المشرفين.