مشرف الخدمات الغذائية Marriott International

تأكد من أن الموظفين يعملون معًا كفريق لضمان تقديم أفضل خدمة وتلبية احتياجات الضيوف.

تفقد مظهر وملابس الموظفين، وتصحيح أي نقص.

أكمل واجبات الافتتاح والإغلاق بما في ذلك إعداد المستلزمات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، إلخ.

تفقد مناطق التخزين من حيث التنظيم، واستخدام FIFO، والنظافة.

أكمل الجرد المجدول والمخزون واطلب المستلزمات اللازمة.

تابع قاعات الطعام لمدى توفر المقاعد، والخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف.

أكمل طلبات العمل لإصلاحات الصيانة.

ساعد الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والإرشاد، والانضباط، وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ وكن نموذجًا يحتذى به ونقطة الاتصال الأولى في عملية ضمان المعاملة العادلة / سياسة الباب المفتوح.

اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ أبلغ عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وأكمل التدريب والشهادات الخاصة بالسلامة.

تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان، حافظ على سرية المعلومات الحساسة، وحمِ حماية أصول الشركة.

رحب واعترف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة، توقع وواجه احتياجات خدمة الضيوف، ساعد الأفراد ذوي الإعاقة، واشكر الضيوف بتقدير حقيقي.

تحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية.

طور وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، واستمع واستجب بشكل مناسب لاهتمامات الموظفين الآخرين.

تأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة؛ وحدد، واقترح، وطوّر، ونفّذ طرقًا جديدة لزيادة كفاءة المنظمة، والإنتاجية، والجودة، والسلامة، و/أو توفير التكاليف.

اقرأ وتحقق بصريًا من المعلومات في مجموعة متنوعة من التنسيقات (على سبيل المثال، الطباعة الصغيرة).

قم بفحص بصري للأدوات، أو المعدات، أو الآلات (على سبيل المثال، لتحديد العيوب).

قف، اجلس، أو امشِ لفترة طويلة أو طوال نوبة العمل بأكملها.

تحرك، ارفع، احمل، ادفع، اسحب، وضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 50 رطلاً دون مساعدة.

امسك، ولف، وتلاعب بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المتفاوتة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين.

تحرك عبر المساحات الضيقة، المقيدة، أو المرتفعة.

تحرك صعودًا ونزولًا على السلالم و/أو منحدرات الخدمة.

Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping.

قم بأداء واجبات العمل الأخرى المعقولة كما طلب المشرفون.