مشرف الخدمات الغذائية Marriott International

تأكد من أن الموظفين يعملون معًا كفريق لضمان تقديم الخدمة المثلى وتلبية احتياجات الضيوف.

افحص مظهر وملابس الموظفين، وقم بتصحيح أي نواقص.

أكمل واجبات الافتتاح والإغلاق بما في ذلك إعداد الإمدادات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، إلخ.

افحص مناطق التخزين من حيث التنظيم، واستخدام FIFO، والنظافة.

أكمل الجرد المجدول والمخزون واطلب الإمدادات اللازمة.

راقب قاعات الطعام من حيث توفر المقاعد، والخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف.

أكمل أوامر العمل للإصلاحات الصيانة.

ساعد الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والإرشاد، والتأديب، وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ وكن نموذجًا يحتذى به ونقطة الاتصال الأولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح.

اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمان؛ أبلغ عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للإدارة؛ وأكمل التدريب والتصديقات المتعلقة بالسلامة.

تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان، حافظ على سرية المعلومات الملكية، وحمِ حماية أصول الشركة.

رحب واعترف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع واهتم باحتياجات الخدمة الخاصة بالضيوف، وساعد الأفراد ذوي الإعاقة، واشكر الضيوف بتقدير حقيقي.

تحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية.

طور وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، وادعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، واستمع واستجب بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين.

تأكد من الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير؛ وحدد، واقترح، وطور، ونفذ طرق جديدة لزيادة كفاءة المنظمة، والإنتاجية، والجودة، والسلامة، و/أو توفير التكاليف.

اقرأ وتحقق بصريًا من المعلومات في مجموعة متنوعة من التنسيقات (مثل الطباعة الصغيرة).

افحص بصريًا الأدوات أو المعدات أو الآلات (مثل تحديد العيوب).

قف، اجلس، أو امشِ لفترة طويلة أو طوال نوبة العمل بالكامل.

تحرك، ارفع، احمل، ادفع، اسحب، وضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 50 رطلاً دون مساعدة.

امسك، ولف، وتلاعب بأشياء مختلفة الحجم والوزن، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين.

تحرك عبر مساحات ضيقة أو محصورة أو مرتفعة.

تحرك صعودًا ونزولًا على السلالم و/أو منحدرات الخدمة.

Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping.

قم بأداء واجبات العمل الأخرى المعقولة كما هو مطلوب من قبل المشرفين.