مشرف الخدمات الغذائية Marriott International

تأكد من أن الموظفين يعملون معًا كفريق لضمان تقديم الخدمة المثلى وتلبية احتياجات الضيوف. تحقق من مظهر الموظفين وملابسهم، وصحح أي نقص. أكمل واجبات الافتتاح والإغلاق بما في ذلك إعداد المستلزمات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، إلخ. تحقق من مناطق التخزين من حيث التنظيم، واستخدام FIFO، والنظافة. أكمل الجرد المجدول والمخزون واطلب المستلزمات الضرورية. راقب قاعات الطعام لتوفر أماكن الجلوس، والخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف. أكمل أوامر العمل لصيانة الإصلاحات.

ساعد الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والإرشاد، والتأديب، وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ وكن قدوة ونقطة الاتصال الأولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمان؛ أبلغ عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وأكمل التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان، وحافظ على سرية المعلومات الملكية، وحماية أصول الشركة. رحب واعتراف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع واستجب لاحتياجات خدمة الضيوف، وساعد الأفراد ذوي الإعاقات، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. طور وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، وادعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، واستمع واستجب بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. تأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة؛ وحدد، أوصِ، وطوِّر، وطبِّق طرقًا جديدة لزيادة كفاءة المنظمة، والإنتاجية، والجودة، والسلامة، و/أو وفورات التكاليف. اقرأ وتحقق بصريًا من المعلومات في مجموعة متنوعة من التنسيقات (مثل: الطباعة الصغيرة). تحقق بصريًا من الأدوات، والمعدات، أو الآلات (مثل: لتحديد العيوب). قف، اجلس، أو امشِ لفترة طويلة أو طوال فترة العمل. انقل، وارفع، واحمل، وادفع، واسحب، وضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 50 رطلاً دون مساعدة. امسك، ولف، وتلاعب بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المتفاوتة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. تحرك خلال أماكن ضيقة، أو محصورة، أو مرتفعة. تحرك لأعلى ولأسفل السلالم و/أو منحدرات الخدمة. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. قم بأداء واجبات العمل المعقولة الأخرى حسب طلب المشرفين.