اختصاصي الأغذية سلامة التجزئة ماركس آند سبنسر الإمارات العربية المتحدة

Client of Talentmate

معرف طلب الوظيفة: PHONE_NUMBER

تأسست في الثلاثينيات كعمل تجاري، مجموعة الفطيم اليوم هي واحدة من أكثر الأعمال الإقليمية تنوعًا وتقدمًا، مملوكة للقطاع الخاص ومقرها في دبي، الإمارات العربية المتحدة. منظمة في خمسة أقسام تشغيلية؛ السيارات، الخدمات المالية، العقارات، البيع بالتجزئة والرعاية الصحية؛ توظف أكثر من 35,000 موظف في أكثر من 20 دولة في الشرق الأوسط وآسيا وأفريقيا، تتعاون مجموعة الفطيم مع أكثر من 200 من العلامات التجارية الأكثر إعجابًا وابتكارًا في العالم. تمكن روح ريادة الأعمال وتركيز العملاء الذي لا يكل مجموعة الفطيم المنظمة من الاستمرار في النمو والتوسع؛ استجابةً لاحتياجات عملائنا المتغيرة داخل المجتمعات التي نعمل فيها.

من خلال التمسك بقيمنا المتمثلة في الاحترام والتميز والتعاون والنزاهة؛ تواصل مجموعة الفطيم إثراء حياة وطموحات عملائنا كل يوم.

هدف الوظيفة:

اختصاصي الأغذية مسؤول عن ضمان أن جميع المنتجات الغذائية، والمرافق، والعمليات تتوافق مع معايير ماركس آند سبنسر (M&S) بالإضافة إلى فحوصات الجودة ومراجعة المنتجات الغذائية. تركز الوظيفة على حوكمة سلامة الغذاء، والامتثال، والتحسين المستمر

ماذا ستفعل: -

وصف المسؤولية:

• تحمل مسؤولية دفع تحسينات مؤشرات الأداء الرئيسية كما هو موضح في مراجعات الحوكمة ربع السنوية (تشمل مؤشرات الأداء الرئيسية، ولكن لا تقتصر على الشكاوى، نتائج تدقيق المتاجر والمخازن، ونتائج اختبارات المنتجات).
• دفع الامتثال لوسم المنتجات عبر السوق بما يتماشى مع معايير M&S واللوائح المحلية.
• إجراء مسح أفقى لمراقبة وتقييم التغيرات في لوائح سلامة الغذاء التي تؤثر على التصنيع المحلي وضمان التكيف في الوقت المناسب.
• تحمل المسؤولية عن الامتثال لسلامة الغذاء عبر عمليات الضيافة، بما في ذلك إرشادات عمليات المنتجات (PPGs)، وإجراءات التنظيف، وإدارة مسببات الحساسية.
• ضمان أن تفي المرافق المحلية بكل من متطلبات سلامة الغذاء الخاصة بـ M&S والمتطلبات المحلية بالتشاور مع قادة الخدمات الفنية (TSL) واختصاصيي الأغذية.
• الإشراف على العمليات التشغيلية لضمان الامتثال لجميع لوائح سلامة الغذاء داخل الدولة
  
  

المهارات المطلوبة لتحقيق النجاح:

• اهتمام قوي بالتفاصيل والتفكير التحليلي.
• استباقي في تحديد المخاطر وتنفيذ الإجراءات التصحيحية.
• القدرة على إدارة أولويات متعددة في بيئة سريعة الخطى.
• عقلية تعاونية مع مهارات عمل قوية عبر الوظائف.
  
  

ما الذي يؤهلك للدور:

• درجة/دبلوم في تكنولوجيا الغذاء، علوم الأغذية، الميكروبيولوجيا، أو مجال ذي صلة.
• خبرة لا تقل عن 4-5 سنوات في سلامة الغذاء، ضمان الجودة، أو الامتثال ضمن البيع بالتجزئة، الضيافة، أو السلع الاستهلاكية سريعة الحركة (FMCG).
• معرفة قوية باللوائح المحلية لسلامة الغذاء وأفضل الممارسات الدولية.
• خبرة في التدقيق، إدارة الامتثال، والتواصل مع الجهات التنظيمية.
• مهارات ممتازة في حل المشكلات، التواصل، وإدارة أصحاب المصلحة.
• القدرة على التأثير وبناء العلاقات عبر عدة أصحاب مصلحة.
  
  

نحن هنا لتقديم خدمة ممتازة ولكن القليل من المساعدة منكم يمكن أن يضمن تجربة مرشح من فئة خمس نجوم من البداية إلى النهاية.

قبل أن تضغط على تقديم: يرجى قراءة وصف الوظيفة بعناية لضمان أنك تستطيع بثقة توضيح لماذا هذه الفرصة مناسبة لك وخذ الوقت الكافي لجمع سيرة ذاتية مصممة بشكل جيد وشخصي لتعزيز ظهورك. أعضاء فريق اكتساب المواهب العالمي الخاص بنا جميعهم معينون لأعمال محددة لضمان أننا نحقق أفضل تطابقات بين المواهب والفرص. نحن لا نعتبر فقط التوافق الضروري للمهارات والسلوكيات، ولكن أيضًا كيف يتماشى المرشحون مع قيمنا المتمثلة في الاحترام، والنزاهة، والتعاون، والتميز.

كجزء من وعد تجربة المرشح لدينا، نرغب أيضًا في أن نكون متاحين لك طوال عملية التقديم. نبذل كل جهد لمراجعة والرد على كل طلب.

تفاصيل الوظيفة