فندق مملوك ويتم تشغيله بواسطة صاحب امتياز - طاهي تنفيذي

IHG Hotels & Resorts

هذا الإعلان عن وظيفة لشغل منصب في فندق مملوك ومدار من قبل وكيل مستقل، وليس من قبل IHG أو الشركات التابعة لها. ليس لدى IHG أي دور في التوظيف أو سياسات أو ممارسات العمل اليومية للوكيل.

من خلال النقر على زر التقديم، ستتقدم لوظيفة في فندق مستقل، وليس مع IHG أو الشركات التابعة لها، وIHG لن تكون صاحب عملك.

نبذة عنا

انضم إلى فنادق فوكو حيث يتمتع كل فندق بسحره الفريد، ويخلق مضيفونا المدروسون منزلاً بعيدًا عن المنزل. خطوة بخطوة، نحن في رحلة نحو مستقبل مستدام، نعامل كوكب الأرض بنفس الطريقة التي نعامل بها ضيوفنا. نبحث عن أفراد يتمتعون بشخصية مثل فنادقنا النابضة بالحياة. إذا كنت تزدهر في ضيافة حقيقية، فإن مكانك هو معنا في فنادق فوكو

يومك إلى يوم

نحن نعتقد أن كل طبق يروي قصة. لذلك، نحن نبحث عن طاهٍ تنفيذي لديه حاسة تذوق لتقديم أطباق لا تُنسى حقًا. في أي وقت وأي مكان يختار ضيوفنا تناول الطعام. خلف الكواليس، ستضمن الجودة، وتحافظ على معايير عالية، وتبقي المطبخ يعمل بسلاسة.

كل يوم مختلف، لكنك ستكون غالبًا:

• جعل كل وجبة احتفالًا للعيون ومعاملة للذوق
• توجيه أنشطة المطبخ اليومية بالإضافة إلى تدريب وتطوير فريق قادر على تقديم الطعام لأكثر من 500 شخص
• تشجيع ومعالجة ملاحظات الضيوف
• مساعدة مدير الطعام والشراب في تخطيط الفعاليات
• العمل بشكل وثيق مع فريق المالية للتنبؤ والتخطيط والميزانية
  
  

ما نحتاجه منك

• درجة أو شهادة في فنون الطهي
• 5 سنوات من الخبرة كطاهٍ
• يجب أن تتحدث اللغة المحلية (اللغات)
• على الأقل سنة واحدة في دور إشرافي، أو مزيج معادل من التعليم والخبرة في العمليات الطهي/المطبخ
  
  

ما نقدمه

نحن نقدم لموظفينا كل ما يحتاجون إليه للنجاح. من راتب تنافسي يكافئ كل جهدك إلى مجموعة واسعة من المزايا المصممة لمساعدتك على عيش أفضل حياة عمل لديك.