فندق فرنشايز - خلط مشروبات VOCO Hotels

انضم إلى فنادق فوكو حيث يتمتع كل فندق بسحره الفريد، ويخلق مضيفونا المراعون منزلاً بعيدًا عن المنزل. خطوة بخطوة، نحن في رحلة نحو مستقبل مستدام، نعامل الكوكب بنفس الطريقة التي نعامل بها ضيوفنا. نبحث عن أفراد يتمتعون بنفس شخصية فنادقنا النابضة بالحياة. إذا كنت تزدهر في كرم الضيافة الحقيقي، مكانك معنا في فنادق فوكو. كخلاط مشروبات، ستكون مسؤولاً عن إعداد تجارب مشروبات استثنائية تعكس الإبداع والدقة والأسلوب. ستقوم بتحضير وتقديم الكوكتيلات المميزة والمشروبات غير الكحولية وغيرها من المشروبات مع ضمان تجربة ضيف مشوقة وشخصية تتماشى مع معايير الخدمة الممتازة في المنتجع.

• قم بإنشاء ومزج وتقديم مجموعة واسعة من المشروبات الكحولية وغير الكحولية مع اتساق وتميز في العرض.

• قم بتطوير كوكتيلات مميزة وموضوعية تعكس مفهوم الجزيرة، باستخدام مكونات محلية وموسمية.

• تفاعل مع الضيوف بشكل استباقي، موفرًا توصيات وضمان تجربة بار استثنائية ولا تُنسى.

• حافظ على نظافة وتنظيم وصحة منطقة البار بما يتماشى مع لوائح الصحة والسلامة.

• ضمان التحكم المناسب في المخزون، وإدارة الجرد، وطلب لوازم ومكونات البار.

• التزم بمعايير العلامة التجارية وقدم مستوى عالٍ من رضا الضيوف من خلال خدمة شخصية.

• راقب تفضيلات الضيوف وردود الفعل لتحسين عروض المشروبات وطرق تقديم الخدمة.

• اعمل عن كثب مع فريق الطعام والشراب لدعم الفعاليات الخاصة، والعروض الترويجية، والليالي ذات الطابع الخاص.

• التزم بإرشادات تقديم الكحول المسؤولة واحرص على الوعي بمستويات استهلاك الضيوف.

• قم بتدريب وتوجيه موظفي البار أو النُدُل في إعداد الكوكتيلات ومعايير خدمة البار حسب الحاجة.

• خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات كخلاط مشروبات أو نادل في فندق فاخر أو منتجع أو مطعم راقٍ.

• معرفة قوية بالمشروبات الروحية، واتجاهات الكوكتيل، وتقنيات الخلط.

• مهارات تواصل وتفاعل مع الضيوف ممتازة.

• إبداع وشغف للابتكار والعرض.

• القدرة على العمل تحت الضغط والحفاظ على خدمة عالية الجودة خلال الفترات المزدحمة.

• معرفة بمعايير الصحة والسلامة والنظافة المتعلقة بخدمة الطعام والشراب.

• شهادة في تقديم الكحول المسؤول ميزة.

• يفضل الحصول على دبلوم أو درجة في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.

• شهادة في الخلط أو تقديم المشروبات تعتبر ميزة.

• شخصية محبوبة، وكاريزمية، وواثقة.

• شغف حقيقي بالضيافة ورضا الضيوف.

• عضو فريق يتمتع بموقف إيجابي والتزام بالتميز.

نحن نقدم لموظفينا كل ما يحتاجونه للنجاح. من راتب تنافسي يكافئ كل جهدك إلى مجموعة واسعة من المزايا المصممة لمساعدتك في عيش أفضل حياة عمل لديك.
نرحب بالجميع ونخلق فرقًا شاملة حيث نحتفل بالاختلاف ونشجع الزملاء على إحضار ذواتهم بالكامل إلى العمل. نحن صاحب عمل يتيح الفرص للجميع ونقدم الفرص للمتقدمين والموظفين دون النظر إلى العرق أو اللون أو الدين أو الجنس أو التوجه الجنسي أو الهوية الجنسية أو الأصل الوطني أو حالة المحاربين المحميين أو الإعاقة. نحن نعزز ثقافة الثقة والدعم والقبول. نرحب دائمًا بخلفيات وتجارب ووجهات نظر مختلفة.
لذا، انضم إلينا وستصبح جزءًا من عائلة فندقنا.