مدير عام - مطعم فاخر
Radiant Hospitality Company
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 16 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
7 - 12 سنوات
موقع العمل
الرياض، المملكة العربية السعودية
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
نحن نبحث عن مدير عام ذو خبرة ومهارة لقيادة العمليات في هذا الموقع الرائد. سيتم تكليفك بالحفاظ على معايير استثنائية، وتحفيز أداء الفريق، وتقديم رحلة ضيف لا تُنسى في أحد أكثر المواقع شهرة في الرياض.
المسؤوليات الرئيسية:
- دعم معايير العلامة التجارية العالية في الخدمة، والتصميم، وتفاعل الضيوف
- قيادة التوظيف، والتأهيل، والتدريب، وتطوير فرق العمل الأمامية والخلفية
- الإشراف على الميزانية، وضوابط التكاليف، والمساءلة الكاملة عن الأرباح والخسائر
- التعاون مع الفرق الطهو والتسويق لتنفيذ الفعاليات الاستراتيجية والتنشيطات
- الحفاظ على الامتثال الصارم للصحة والسلامة وفقًا للوائح السعودية
- حل مشكلات الضيوف بمهنية، وضمان ولاء طويل الأمد
- إعداد تقارير مفصلة ومؤشرات الأداء الرئيسية للقيادة العليا والمساهمين
- تمثيل المكان في المشاركات المجتمعية والفعاليات الصناعية
المؤهلات:
- حد أدنى 7 سنوات من القيادة التدريجية في الضيافة الفاخرة أو تناول الطعام الرفيع
- على الأقل 3 سنوات في دور إداري كبير أو مستوى مدير عام
- نجاح مثبت في إدارة فرق كبيرة، وتكاليف التشغيل، ورضا الضيوف
- فهم عميق للخدمة الفاخرة والانتباه للتفاصيل
- حضور قيادي قوي مع مهارات تواصل بارزة
- fluent في الإنجليزية؛ العربية ميزة إضافية
- معرفة بقوانين العمل والضيافة السعودية
- درجة في الضيافة أو إدارة الأعمال مفضلة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى 7 سنوات من القيادة التدريجية في الضيافة الفاخرة أو تناول الطعام الرفيع. على الأقل 3 سنوات في دور إداري كبير أو مستوى مدير عام. نجاح مثبت في إدارة فرق كبيرة، وتكاليف التشغيل، ورضا الضيوف. فهم عميق للخدمة الفاخرة والانتباه للتفاصيل. حضور قيادي قوي مع مهارات تواصل بارزة. fluent في الإنجليزية؛ العربية ميزة إضافية. معرفة بقوانين العمل والضيافة السعودية.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير عام - مطعم فاخر
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Radiant Hospitality Company
This acclaimed international dining brand blends refined glamour with a uniquely creative culinary vision. Located in Riyadh, the restaurant offers a meticulously designed experience featuring elegant interiors, rich textures, and a modern take on global flavours. With its roots in elevated hospitality and visual storytelling, it has become a destination for sophisticated dining, where atmosphere and cuisine come together seamlessly.
https://apply.workable.com/radiant-hospitality/j/C9CF465452/