أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية
علاقات الضيوف وقيادة الواجهة الأمامية
تكون نقطة الاتصال الرئيسية لتجربة الضيوف عبر جميع مواقع مطاعم Trilogy.
قيادة وإلهام فرق الاستقبال لاستقبال حار، مهني، وسلس.
التعامل مع الضيوف VIP، الطلبات الخاصة، والملاحظات بحذر ورعاية.
الإشراف على جدولة المضيفات لضمان تغطية مثالية للواجهة الأمامية.
دعم عمليات الاستقبال، لضمان سلاسة تسجيل الوصول وتدفق الجلوس.
إدارة وتأكيد الحجوزات الجماعية، بالتنسيق مع فرق المطبخ والخدمة.
التعامل مع استفسارات تناول الطعام الخاص والفعاليات، لضمان التقاط وتنفيذ جميع التفاصيل.
أخذ وإدارة الحجوزات عبر الهاتف، البريد الإلكتروني، والمنصات الإلكترونية.
مراقبة اتجاهات الحجز وضبط خطط الجلوس لتعظيم الإشغال.
التعاون مع فرق التسويق والمبيعات للترويج للفعاليات والعروض الخاصة.
ضمان أن جميع تفاعلات الضيوف تعكس معايير العلامة التجارية وأخلاقيات الضيافة.
br>
br>
br>
إدارة الحجوزات والحجز
الإشراف على عملية الحجوزات، لضمان التعامل الدقيق والفعال مع الحجوزات الفردية والجماعية.
التنسيق مع فرق الاستقبال والفعاليات لإدارة تخصيص الطاولات وتدفق الضيوف.
الحفاظ على أنظمة الحجز وقواعد بيانات الضيوف، لضمان سجلات محدثة ودقيقة.
المبيعات وزيادة المبيعات
زيادة الإيرادات من خلال زيادة تجارب تناول الطعام، الحزم، والعروض الخاصة.
التعاون مع فرق المبيعات والتسويق لتحويل العملاء المحتملين إلى حجوزات وزيارات متكررة.
تحديد والتصرف على الفرص لتعزيز إنفاق الضيوف ورضاهم.
الحجوزات الجماعية وتنسيق الفعاليات
إدارة حجوزات المجموعات وفعاليات تناول الطعام الخاصة من الاستفسار إلى التنفيذ.
التواصل مع الأقسام الداخلية (المطبخ، البار، العمليات) لضمان تقديم الفعالية بسلاسة.
ضمان تلبية جميع متطلبات الضيوف وتجاوز التوقعات.
إدارة الفريق والدعم
تدريب والإشراف على المضيفات وموظفي الاستقبال.
تطوير جداول الفريق، ضمان معايير النظافة، والحفاظ على بروتوكولات الخدمة.
تعزيز ثقافة الفريق الإيجابية والمركزة على الضيوف.
السلامة والأمان
الإبلاغ عن الحوادث أو الإصابات المتعلقة بالعمل على الفور إلى المدير/المشرف.
اتباع سياسات السلامة والأمان للحفاظ على بيئة نظيفة وآمنة ومؤمنة.
تحديد وتصحيح إجراءات العمل أو الظروف غير الآمنة.
استخدام المعدات المناسبة وPPE واتباع إجراءات الرفع الصحيحة.
اتباع إجراءات الطوارئ للإخلاء، الطوارئ الطبية، والكوارث الطبيعية.
تشغيل وتخزين الأدوات، المعدات، والآلات بأمان.
إكمال التدريب والشهادات اللازمة في مجال السلامة.
br>
br>
br>
السياسات والإجراءات
حماية خصوصية وأمان الضيوف وزملاء العمل.
اتباع سياسات وإجراءات الشركة والقسم.
ضمان نظافة الزي، بطاقات الأسماء، والمظهر الشخصي، وأن تكون مهنية ومتوافقة مع سياسات وإجراءات الشركة.
الحفاظ على سرية المواد والمعلومات الملكية.
حماية أدوات الشركة، المعدات، الآلات، أو الأصول الأخرى وفقًا لسياسات وإجراءات الشركة.
أداء واجبات العمل المعقولة الأخرى حسب طلب المشرفين.
التواصل
التحدث إلى الضيوف وزملاء العمل باستخدام لغة واضحة، مناسبة، ومهنية.
مناقشة مواضيع العمل، الأنشطة، أو المشاكل مع الزملاء، المشرفين، أو المديرين بشكل سري وهادئ، وتجنب المناطق العامة في الملكية.
العمل مع الآخرين
دعم جميع الزملاء ومعاملتهم بكرامة واحترام.
تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية ومنتجة مع الموظفين والأقسام الأخرى.
التعاون مع الآخرين للمساعدة في تعزيز بيئة الفريق وتحقيق الأهداف المشتركة.
المهام البدنية
قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات في مجموعة متنوعة من التنسيقات (مثل الطباعة الصغيرة).
الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الزمن أو خلال فترة العمل كاملة.
تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة وأشياء تزن أكثر من 50 رطلاً مع المساعدة.
إمساك، تدوير، والتلاعب بالأشياء بأحجام وأوزان مختلفة، تتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين.
التحرك على أسطح مائلة، غير مستوية، أو زلقة.
التحرك لأعلى ولأسفل السلالم و/أو المنحدرات الخدمية.
مد اليد للأعلى وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، الالتواء، السحب، والانحناء.
br>
br>
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من 3 إلى 5 سنوات من الخبرة في علاقات الضيوف، ضيافة المطاعم، أو إدارة الواجهة الأمامية.
خلفية قوية في الحجوزات، المبيعات، أو تنسيق الفعاليات.
مهارات تواصل، قيادة، وتفاعل بين الأشخاص ممتازة.
إجادة في أنظمة الحجز وMS Office.
إجادة اللغة الإنجليزية؛ اللغات الإضافية ميزة.
يفضل الخبرة في بيئات المطاعم الفاخرة أو الراقية.
القطاع المهني للشركة
- سلع الاستهلاكية سريعة التحرك
- الأغذية
- المشروبات
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- قائد تجربة الضيوف
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com