أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
رافلز البحر الأحمر، الواقع في المدينة الساحلية الخلابة أملج، المملكة العربية السعودية، يبحث عن رئيس خدم استثنائي لقيادة فريق الخدم لدينا.
- الإشراف وإدارة فريق الخدم، وضمان تقديم خدمة سلسة ورضا الضيوف
- تطوير وتنفيذ إجراءات التشغيل القياسية لقسم الخدم
- تدريب وتوجيه موظفي الخدم، وتعزيز ثقافة التميز والتحسين المستمر
- التنسيق مع الأقسام الأخرى لضمان تلبية جميع طلبات وتفضيلات الضيوف
- الاهتمام شخصياً بالضيوف المميزين والتعامل مع الطلبات الخاصة
- إدارة جداول الخدم، والتكليفات، وتوزيع عبء العمل
- إجراء فحوصات دورية للجودة والتدقيق للحفاظ على معايير الخدمة
- التعامل مع ملاحظات وشكاوى الضيوف بسرعة واحترافية
- إدارة المخزون والإمدادات لقسم الخدم
- البقاء على اطلاع بأحدث اتجاهات الصناعة وتنفيذ مفاهيم خدمات مبتكرة
- ضمان الامتثال لجميع سياسات الفندق وإجراءاته ولوائح السلامة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى 7-10 سنوات من الخبرة في الضيافة الفاخرة، مع 3-5 سنوات على الأقل في دور رئيسي أو قيادة
- سجل حافل في إدارة فريق من الخدم في فندق أو منتجع فاخر
- درجة البكاليوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة (مفضل)
- شهادة خادم محترف من مؤسسة معترف بها (مثل أكاديمية الخدم الدولية)
- مهارات تواصل وتفاعل استثنائية
- قدرات قوية في القيادة وإدارة الفرق
- مهارات تنظيم وإدارة الوقت ممتازة
- إجادة معايير وآداب الضيافة الفاخرة
- معرفة عميقة بمعايير وممارسات الضيافة الفاخرة
- إتقان اللغة الإنجليزية؛ اللغات الإضافية، وخاصة العربية، تعتبر ميزة
- إجادة برامج إدارة الضيافة
- فهم الثقافة والعادات في الشرق الأوسط (مفضل)
- القدرة على العمل لساعات مرنة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات
- مظهر احترافي واهتمام بالمظهر الشخصي
- التحفظ والقدرة على الحفاظ على السرية
فهم توقعات الضيوف في الفخامة الفائقة والتوافق مع العلامة التجارية.
خبرة في تنسيق المشاريع، الجدولة، والتحكم في الوثائق خلال مراحل ما قبل الافتتاح.
تجربة في ما قبل الافتتاح أمر لا بد منه.
نهج استباقي وتوقع قوي مع شعور عالٍ بالملكية والمساءلة.
مظهر احترافي وعرض شخصي يتماشى مع معايير الفخامة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- رئيس بتلر
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
RAFFLES
Raffles & Fairmont the Red Sea, positioned in the kingdom's groundbreaking Red Sea Project, will provide visitors access to a nature-focused resort. with 361 room, eleven distinct dining concepts, including overwater restaurant with views of the Red Sea and the mangroves, and a Spa. The resort will be situated next to an 18-hole championship golf course, reflecting Fairmont's association as a world class golf destination. it will set new standards in sustainable development, positioned on 200km of untouched coastline, an archipelago of more than 90 unspoiled island, dormant volcanoes, rich marine habitat, and ancient archaeological sites.