أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
2 - 4 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريس في ادارة الاعمال(ادارة)
الجنسية
أي جنسية
جنس
ذكر
عدد الشواغر
5 وظيفة شاغرة
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
قيادة عمليات المطبخ اليومية، لضمان خدمة سلسة وفعالة. تطوير وتحسين وصفات برغر السحق، والصلصات، والأطباق الجانبية. تدريب، والإشراف، وتحفيز طاقم المطبخ للحفاظ على معايير الجودة والسرعة. إدارة المخزون، وتكاليف الطعام، وتقليل الفاقد. ضمان الالتزام الصارم بمعايير النظافة والصحة والسلامة. التعاون مع الإدارة بشأن تحديثات القائمة، والترقيات، والابتكارات في المنتجات. الإشراف على صيانة المطبخ، والنظافة، ووظائف المعدات.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من 3-5 سنوات من الخبرة في بيئة الوجبات السريعة أو تناول الطعام غير الرسمي. خبرة مثبتة كطاهٍ رئيسي، أو طاهٍ مساعد، أو مشرف مطبخ. خبرة في الشواء، وتقنيات السحق، وتحضير البرغر. مهارات قوية في القيادة وإدارة الوقت. القدرة على العمل تحت الضغط والحفاظ على الاتساق في الخدمة عالية الحجم. معرفة بقواعد سلامة الغذاء والنظافة في الإمارات العربية المتحدة (يفضل).
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- خبير برجر
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Beef Burger