الشيف الرئيسي

Client of Alliance Recruitment Agency

نشرت قبل أكثر من 30 يومًا

الخبرة

5 - 7 سنوات

موقع العمل

دبي - الإمارات العربية المتحدة

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

المسؤوليات الرئيسية:

الإشراف على عمليات المطبخ بالكامل وإدارة موظفي المطبخ

تخطيط وتصميم القوائم وفقًا لمعايير المطعم

ضمان جودة الطعام وطعمه وتناسق تقديمه

الحفاظ على معايير النظافة وسلامة الغذاء

التحكم في تكلفة الطعام وإدارة المخزون بكفاءة

تدريب والإشراف على الطهاة المبتدئين وموظفي المطبخ

التنسيق مع الإدارة لضمان سير العمليات بسلاسة

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

5 7 سنوات من الخبرة كطاهٍ رئيسي أو طاهٍ مساعد

مهارات قيادة قوية وإدارة الفريق

معرفة بالمأكولات العالمية و/أو المأكولات الخاصة (حسب الحاجة)

القدرة على إدارة ميزانية المطبخ والتحكم في التكاليف

مهارات اتصال ممتازة

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • الشيف الرئيسي

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Client of Alliance Recruitment Agency

https://www.alliancerecruitmentagency.com/job/4625/dubai/head-chef/

وظائف مماثلة

الشيف الرئيسي

The Goodside

  • 3 - 6 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

رئيس الطهاة / الشيف التنفيذي

Confidential Company

  • 4 - 9 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

طاهٍ تنفيذي - تقديم الطعام للخطوط الجوية

Confidential Company

  • 10 - 16 سنوات
  • أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

طباخ/شيف/موظفي مطبخ

FIC Restaurant LLC

  • 1 - 2 سنوات
  • دبي , أبو ظبي , الشارقة - الإمارات العربية المتحدة

شيف

عرض الكل