أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
يشمل نطاق العمل العام تقديم الطعام والمشروبات للضيوف في المكان المعين ، وتقديم خدمة مهذبة ومحترفة وفعالة ومرنة تتماشى مع معايير الفندق ومتوافقة مع قيم كيمبنسكي من أجل تشجيع المبيعات وزيادة رضا الضيوف.
- المسؤول أمام مساعد مدير المطعم / مدير المطعم
- الحضور إلى العمل في الوقت المحدد مرتديًا الزي الصحيح ، نظيفًا ومكويًا بما في ذلك الأحذية المناسبة (ملمع) واسم العلامة في جميع الأوقات وفقًا لقواعد ملابس الفندق ومعايير تجميل كيمبنسكي ، مع الحفاظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي والنظافة في جميع الأوقات.
- يتم تقديم خدمة مهذبة ومحترفة وفعالة في جميع الأوقات.
- يتم أداء جميع الواجبات والمهام وفقًا للمهام المطلوبة في المكان.
- كن على دراية بجميع الخدمات والمنتجات التي يقدمها الفندق.
- لديك معرفة شاملة وفهم لجميع عناصر الطعام والمشروبات المقدمة من القسم المعين.
- لديك المعرفة والفهم لشرح وتنفيذ زيادة المبيعات لجميع العناصر المقدمة من القسم المعين بالإضافة إلى تقديم البدائل.
- راقب المستلزمات التشغيلية والمعدات وتقليل الفاقد والهدر بنجاح.
- تأكد من أن مكان العمل والمنطقة المحيطة به نظيفة ومنظمة في جميع الأوقات.
- تنفيذ إجراءات الفتح والإغلاق بنجاح التي تم تحديدها للمكان المعين
- التعامل مع استفسارات الضيوف بطريقة مهذبة وفعالة وتقديم تقارير عن شكاوى الضيوف وملاحظاتهم إلى المشرفين.
- الإبلاغ عن شكاوى الضيوف على الفور إلى المشرفين والتأكد من متابعة الأمر مع الضيف.
- كن على دراية بتشغيل نظام نقاط البيع الحالي بناءً على مستوى المسؤولية المدرب عليه كما هو محدد في القسم.
- فهم والالتزام الصارم بالقواعد واللوائح المحددة في دليل سياسة الفندق وسياسة الفندق بشأن الحرائق والصحة والسلامة.
- الحفاظ على علاقة جيدة وعلاقة عمل مع الموظفين في القسم المعين وداخل الفندق.
- attend والمساهمة في جميع اجتماعات الموظفين ، والتدريبات القسم والتدريبات التي ينظمها الفندق المجدولة.
- تنفيذ المهام المعقولة والمهام الثانوية كما هو محدد من قبل رئيس القسم.
- استجابة لأي تغييرات في القسم كما تقتضي إدارة الفندق.
- المساعدة في إجراء الجرد المجدول للمنتجات والمعدات التشغيلية.
- أداء أي مهام معقولة أخرى ومسؤوليات أخرى كما هو محدد.
- عرض دائمًا موقف إيجابي ومتحمس وممارسة ضبط النفس.
- الحفاظ على وتحديث تاريخ ضيوف المطعم.
- الحفاظ على سجل الحجوزات قابل للقراءة ومحدث.
- الحفاظ على وتنسيق طباعة قوائم المطعم المعنية.
- الحفاظ على تواصل ممتاز مع جميع الأقسام ذات الصلة أي
- خدمات الضيوف وأقسام الكونسيرج
- حجوزات المطاعم
- جميع منافذ الأغذية والمشروبات الأخرى ، وخدمة الغرف وخدمة حفلات الاستقبال
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
لملء المنصب ، يتطلب ما يلي:
- خبرة في دور خدمة الأغذية والمشروبات.
- القدرة على العمل والتواصل في بيئة متعددة الجنسيات
- مهارات اللغة المحلية ممتازة في التحدث والكتابة.
- مهارات اللغة الإنجليزية ممتازة في التحدث والكتابة.
- لغة إضافية مفيدة.
- القدرة على العمل كجزء من فريق ، والازدهار تحت الضغط في ظروف صعبة والتوصل إلى حلول استباقية وعقلانية.
- مهارات ممتازة في الكتابة والتواصل الشفهي.
- مهارات تنظيمية وإدارة الوقت ممتازة.
- يتبنى نهجًا مهنيًا وسريًا وأخلاقيًا في جميع الأوقات.
- يعمل بطريقة آمنة ومتأنية ومنظمة.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
وظائف مماثلة
مضيفه
Eatx Facilities Management LLC
- 3 - 8 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
موظف استقبال المكتب الأمامي
Planet One Group
- 3 - 6 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مساعد مكتب
ALCROW FOR SOLAR ENERGY SYSTEMS RENTAL CO
- 1 - 2 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة