رئيس - الجودة

Personnel Search Services Group

المسمى الوظيفي: رئيس - الجودة

الموقع: الشارقة، الإمارات العربية المتحدة، دبي

عن العميل: PSS تم تكليفها بتعيين رئيس الجودة لأحد عملائنا الرئيسيين في الإمارات.

هدف الوظيفة

نحن نبحث عن رئيس جودة ذو خبرة ومهارات عالية للانضمام إلى عميلنا في الإمارات. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي خلفية قوية في ضمان الجودة ومراقبتها ضمن صناعة تصنيع المواد الغذائية والمشروبات. هذه الوظيفة حيوية في الحفاظ على أعلى معايير جودة المنتج وضمان الامتثال لجميع المتطلبات التنظيمية. الخبرة في فئة الألبان أمر لا بد منه.

المسؤوليات الرئيسية

• تطوير وتنفيذ إجراءات ضمان الجودة ومراقبتها للحفاظ على الاتساق في الإنتاج.
• مراقبة جميع مراحل إنتاج الآيس كريم لضمان الامتثال لمعايير الجودة والسلامة.
• إجراء فحوصات جودة منتظمة، وتدقيقات، وتقييمات لتحديد مجالات التحسين.
• ضمان الالتزام بتنظيمات سلامة الغذاء، بما في ذلك FSSAI و HACCP وإرشادات GMP.
• إدارة وثائق ضمان الجودة، والتقارير، وسجلات الامتثال.
• التعاون مع فرق الإنتاج والبحث والتطوير لتعزيز جودة المنتج والابتكار.
• تدريب وإرشاد موظفي الإنتاج حول معايير الجودة وأفضل الممارسات.
• معالجة شكاوى العملاء المتعلقة بجودة المنتج وتنفيذ إجراءات تصحيحية.
• العمل عن كثب مع الموردين لضمان جودة المواد الخام وفقًا لمعايير الشركة.
• قيادة التحقيقات في القضايا المتعلقة بالجودة وتنفيذ إجراءات تصحيحية ووقائية (CAPA).
  
  
  

المهارات ومتطلبات المؤهلات:-

• درجة البكاليوس/الماجستير في تكنولوجيا الغذاء، تكنولوجيا الألبان، الميكروبيولوجيا، أو مجال ذي صلة.
• معرفة قوية بتنظيمات سلامة الغذاء وأنظمة ضمان الجودة.
• خبرة في معدات وطرق اختبار الجودة.
• مهارات ممتازة في حل المشكلات والانتباه للتفاصيل.
• مهارات قيادية وتواصل قوية.
• القدرة على العمل بشكل تعاوني عبر الأقسام.