أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
لديك فهم جيد جدًا لمفهوم المنفذ وعروض الطعام والشراب بما في ذلك العروض الترويجية وتكون قادرًا على شرحها شفهيًا للضيوف.
عرض آداب الهاتف بشكل صحيح واحترافي وضمان تسجيل جميع تفاصيل الضيوف وطلباتهم بوضوح والتواصل بها.
استقبل الحجوزات عبر الهاتف، عبر البريد الإلكتروني، من خلال تطبيقات الحجز عبر الإنترنت وبشكل شخصي وقم بتحديث نظام الحجوزات وفقًا للمعايير المعمول بها.
لإعادة تأكيد جميع الحجوزات عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني في الوقت المحدد المحدد وجدولة الحجوزات وترتيبات المقاعد المخطط لها مع الإدارة قبل فترة الخدمة.
تحديث نظام الحجز باستمرار بعدد دقيق من الطاولات وضمان تحديث وإعادة جميع الطاولات المتاحة في أقرب وقت ممكن.
رحب ورافق الزبائن مع الهدف العام لإسعاد وإرضاء كل ضيف، وإذا لزم الأمر، سيساعد ويوجه الزبون بشكل معقول إلى وجهات أخرى داخل الفندق.
ضمان دقة جميع القوائم: الحالية، مكتوبة بشكل صحيح، نظيفة وقابلة للتقديم، وأن ورق القائمة مكتمل وموزع بشكل مناسب.
التوصية وزيادة مبيعات عرض المشروبات الأولي حسب تسلسل الخدمة وإرسال الطلب بفعالية مباشرة إلى النادل في المحطة المعنية.
تنفيذ أي مهام تتعلق بالفوترة وفقًا لمعايير الفندق وسياسات الصندوق إذا لزم الأمر.
التعامل مع أي شكاوى أو تعليقات من الضيوف وإذا لم يتم العثور على حل، إحالة الأمر إلى مدير المنفذ.
لتوديع الضيوف بطريقة ودية وشكرهم بصدق على زيارتهم.
تحقق من أن جميع المناطق العامة من المنفذ بما في ذلك الحمامات نظيفة طوال أوقات التشغيل والتواصل مع المشرفين أو زملاء التدبير المنزلي إذا كانت المناطق في حالة غير مقبولة.
ضمان أن الزي المقدم يتم الحفاظ عليه نظيفًا وقابلًا للتقديم وفي حالة جيدة، مما يضمن أن المظهر الشخصي ومعايير النظافة هي مثال للفريق وتظهر صورة احترافية لضيوفنا.
أي مهام معقولة أخرى كما عينها مدير المنفذ بما في ذلك مساعدة المنافذ الأخرى.
التواصل بوضوح وبشكل مباشر مع جميع الزملاء والمشرفين لتجنب سوء الفهم وغيرها من النواقص الناجمة عن نقص التواصل. التركيز بشكل خاص على التواصل الواضح لجميع خطط الأرضيات والمسائل المتعلقة بالمقاعد بالإضافة إلى الطلبات الأخرى من الضيوف إلى الزملاء المعنيين بالخدمة.
ضمان إبلاغ المشرفين وإذا لزم الأمر زملاء المطبخ إذا كانت أي تفضيلات خاصة للضيوف معروفة، مثل الحساسية.
الالتزام بأن تكون لاعب فريق؛ التعاون ودعم الزملاء بشكل استباقي في المهام التشغيلية بما في ذلك المساعدة في إجراءات الخدمة مثل أخذ الطلبات، إزالة الطاولات أو تقديم الطعام إذا لزم الأمر.
ضمان تنفيذ معايير التجميل والمظهر لمندرين أورينتال مسقط والحفاظ عليها في جميع الأوقات لتعكس صورة الاحترافية والرعاية.
الاستماع إلى كل ضيف ومراقبة لغة الجسد بعناية من أجل فهم احتياجات وتوقعات الضيوف وإسعاد وإرضاء كل ضيف باستمرار.
الإبلاغ عن الحالات الحرجة، مثل الضيوف المخمورين أو السلوك العدواني إلى المديرين أو الأمن على الفور.
القدرة على التحدث بشكل جيد باللغة الإنجليزية ويفضل لغات أخرى، بشكل شفهي وكتابي وعرض وتوصية القوائم للضيوف.
لديك ابتسامة طبيعية ودافئة ونهج ودود ومتحمس تجاه الضيوف والتعامل مع المواقف الصعبة وحلها مع الضيوف.
خلق لحظات WOW لمفاجأة وإسعاد الضيوف في المنفذ من خلال الإيماءات وأفعال أخرى.
ضمان رضا العملاء من الوصول إلى المغادرة وفقًا لتجارب الجودة الأسطورية (LQEs) لمجموعة موهيج، وأعمدة موهيج ومعايير الخدمة المعنية لمجموعة موQA.
جمع وتسجيل تفضيلات الضيوف بشكل استباقي للمشرفين والتصرف بناءً عليها كلما كانت معروفة والحفاظ على قاعدة البيانات.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
هل أنت بارع في الحرفة؟ هل تزدهر في فريق ينجح معًا، مع إظهار النزاهة والاحترام أثناء التصرف بمسؤولية؟ هل تتبنى عقلية النمو؟ ندعوك لتصبح من معجبي الاستثنائي.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مضيفه
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Mandarin Oriental Hotel Group
Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Muscat Situated in a prime beachfront location, Mandarin Oriental, Muscat is a chic urban resort that offers 150 stylishly appointed guestrooms and suites, five restaurants and bars, a lush Spa at Mandarin Oriental, and an outdoor swimming pool. The hotel features a one-of-a-kind ballroom boasting spectacular views of the Arabian Sea as well as a variety of banquet and meeting spaces to accommodate social and business events. For those seeking a luxury living experience in one of Muscat s most desirable districts, an exclusive collection of 155 Residences at Mandarin Oriental combine the Group s legendary service, world-class amenities and sweeping sea or mountain views.