أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
2 - 3 سنوات
موقع العمل
الرياض، المملكة العربية السعودية
التعليم
دبلوم(أي)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
أنشطة يومية لمضيفة
تحية الضيوف:
ترحيب حار بالضيوف عند وصولهم إلى الفندق.
توفير جو ودود وجذاب لضمان شعور الضيوف بالتقدير والراحة
إدارة الحجوزات:
التعامل مع الحجوزات، بما في ذلك إجراء، تعديل، وإلغاء الحجوزات.
ضمان تسجيل دقيق والتواصل في الوقت المناسب مع الأقسام المعنية
ترتيبات الجلوس:
تنظيم وتحسين ترتيبات الجلوس لاستيعاب الحجوزات والضيوف العابرين.
أخذ عوامل مثل أقسام الخدمة، دوران الطاولات، والطلبات الخاصة في الاعتبار
إدارة قائمة الانتظار:
الحفاظ على قائمة انتظار خلال ساعات الذروة وإبقاء الضيوف على اطلاع حول أوقات الانتظار المقدرة.
تقديم بدائل أو توصيات لتعزيز تجربة الضيوف
محور التواصل:
العمل كحلقة وصل بين الضيوف، الخدم، وموظفي المطبخ لضمان خدمة فعالة.
نقل الطلبات الخاصة، الحساسية، أو أي معلومات هامة للموظفين المعنيين
الإلمام بالقائمة:
أن تكون على دراية بالقائمة، بما في ذلك العروض اليومية، المكونات، وطرق التحضير.
مساعدة الضيوف في اختيار القائمة وتقديم التوصيات عند الطلب
زيادة المبيعات والترويج:
الترويج للعروض الخاصة، الترويج، والسلع الإضافية لتعزيز تجربة تناول الطعام وزيادة الإيرادات.
تشجيع الضيوف على استكشاف خيارات جديدة في القائمة
الحفاظ على النظافة:
مراقبة والحفاظ على النظافة في منطقة الانتظار، لضمان بيئة مرتبة وجذابة.
التنسيق مع موظفي التنظيف لتنظيف وإعادة ترتيب الطاولات بسرعة
حل المشكلات:
معالجة وحل مخاوف أو قضايا الضيوف بسرعة واحترافية.
التعاون مع الإدارة لتصعيد الحالات المعقدة عند الضرورة
التعامل مع النقد:
التعامل مع المعاملات النقدية، معالجة المدفوعات بدقة، وتقديم الإيصالات للضيوف.
تسوية النقد في نهاية النوبة والإبلاغ عن أي تباينات
تنسيق النوبات:
التنسيق مع المضيفين والمضيفات الآخرين لإدارة الانتقالات بين النوبات بسلاسة.
تقديم تسليم شامل للنوبة لضمان استمرارية الخدمة
بناء علاقات مع العملاء:
بناء علاقات إيجابية مع الضيوف المنتظمين، وتقديرهم بأسمائهم، وجعلهم يشعرون بالتقدير.
طلب التعليقات والاقتراحات لتحسين تجربة الضيوف باستمرار
المهارات والصفات المطلوبة
مهارات التواصل القوية:
القدرة على التواصل بوضوح وفعالية مع الضيوف، الموظفين، والأقسام الأخرى
المهارات الشخصية:
بناء علاقات والحفاظ عليها مع الضيوف والزملاء
مهارات حل المشكلات:
معالجة وحل القضايا بسرعة وفعالية
المهارات التنظيمية:
إدارة مهام متعددة والحفاظ على سجلات مفصلة بكفاءة
الاهتمام بالتفاصيل:
ضمان الدقة في الحجوزات، ترتيبات الجلوس، وتفاعلات الضيوف
ما نحتاجه منك
من المثالي أن يكون لديك بعض أو كل الكفاءات والخبرات التالية التي نبحث عنها:
درجة دبلوم، مؤهل تعليم عالي أو ما يعادل ذلك في إدارة الفنادق / إدارة الأعمال
سنتين إلى ثلاث سنوات من الخبرة السابقة في دور مشابه
خلفية سلسلة فنادق فاخرة دولية
تعرض لدول مجلس التعاون الخليجي
إجادة اللغة الإنجليزية مطلوبة
إجادة اللغة العربية مفضلة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مضيفه
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com