أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
مبني في قصر الإمارات ماندرين أورينتال، أبوظبي ضمن قسم الطعام والشراب، تكون المضيفة مسؤولة عن ضمان ترحيب الضيوف في المطعم وجعلهم يجلسون وفقًا لرغباتهم. تقدم المضيفة تقاريرها إلى مساعد مدير المطعم.
كمضيفة، ستكون مسؤولاً عن الواجبات التالية:
- أثناء إجراءات الافتتاح، تأكد من أن إعداد الطاولة يتوافق مع متطلبات المطعم.
- تأكد من أن جميع عناصر الطاولة نظيفة وفي حالة جيدة.
- ترتيب خطة جلوس المطعم بما يتماشى مع دفتر الحجوزات ومتطلبات مدير المطعم.
- تنظيف وسائد الكراسي/الأرائك.
- إعداد مكتب المضيفة وفقًا لمعايير قصر الإمارات ماندرين أورينتال.
- تحية الضيف بطريقة ودية ومهذبة وفقًا لمعايير قصر الإمارات ماندرين أورينتال.
- جلوس الضيف وفقًا لمعايير قصر الإمارات ماندرين أورينتال.
- المساعدة في الخدمة حسب الحاجة من قبل مدير المطعم.
- التعامل مع جميع الحجوزات الهاتفية والاستفسارات وفقًا لمعايير قصر الإمارات ماندرين أورينتال.
- تأكد من أن مدير المطعم ومساعد مدير المطعم يتم إبلاغهم بجميع تعليقات وشكاوى الضيوف.
- أثناء إجراءات الإغلاق، تأكد من جمع وتنظيف جميع عناصر الطاولة وفقًا للمعايير التي وضعتها قصر الإمارات ماندرين أورينتال.
- أن تكون حاضرًا في المطعم خلال ساعات الخدمة.
- تأكد من أن جميع القوائم، قائمة المشروبات، وعناصر الضيوف محفوظة نظيفة وغير تالفة وفقًا للمعايير التي وضعتها قصر الإمارات ماندرين أورينتال.
- مساعدة مدير المطعم في الحفاظ على جميع سجلات تاريخ الضيوف.
- حضور اجتماعات التواصل، والاحاطات، وجلسات التدريب حسب الحاجة من قبل مدير المطعم، ومدير التدريب، ومدير الطعام والشراب.
- الحفاظ على الزي مرتب ونظيف والتأكد من أن العناية الشخصية والنظافة تتماشى مع المعايير التي وضعتها قصر الإمارات ماندرين أورينتال.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يفضل وجود خبرة سابقة في نفس الدور في فندق فاخر، ستكون الخبرة في المنتجع ميزة إضافية.
- مهارات قوية في التواصل وخدمة العملاء.
- اللغة الإضافية ستكون ميزة، اللغة الإيطالية ستكون ميزة كبيرة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مضيفة - تاليا
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Mandarin Oriental Hotel Group
Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Emirates Palace Mandarin Oriental, Abu Dhabi is the definition of an unrivalled Arabian fantasy.