التدبير المنزلي - مشرف Mandarin Oriental Hotel Group

موجود في فندق ماندارين أورينتال، الدوحة ضمن قسم التدبير المنزلي في الدوحة، يكون عامل الغرف مسؤولاً عن تنظيف وصيانة غرف الضيوف المخصصة لعامل الغرف يومياً. لضمان أعلى مستويات النظافة، والصحة، وأعلى جودة فيما يتعلق بمعايير ماندارين أورينتال. للحفاظ على جميع مناطق الفندق خالية من القمامة، والأوساخ، أو أي حطام. يُبلغ عامل الغرف إلى مساعد مدير التدبير المنزلي.

بصفتك مشرفاً على التدبير المنزلي، ستكون مسؤولاً عن الواجبات التالية:

• الحفاظ على صورة الشركة من خلال إظهار مظهر نظيف ومرتب وارتداء الزي الرسمي بشكل صحيح، مع الالتزام الصارم بسياسة النظافة الشخصية للفندق.
• ضمان الحفاظ على إجراءات السيطرة على المفاتيح.
• تحديد مهام التخطيط اليومية لتوزيع الغرف، وعمال إعداد الغرف، وعمال التنظيف المسائي، وموظفي التدبير المنزلي.
• التحقق من خدمة اليوم وخدمة إعداد الغرف يومياً وإكمال قوائم التحقق من إعداد الغرف المسائية بشكل دوري.
• التواصل بشكل وثيق مع قسم الاستقبال ليكون على علم بالوصول المتأخر، والوصول المبكر لليوم التالي، وغرف كبار الشخصيات، والطلبات الخاصة.
• تقديم ملاحظات حول أداء عمل الموظفين إلى مدير التدبير المنزلي.
• التحقق من المعدات والخزائن في نهاية النوبة والتأكد من نظافة وتخزين مستلزمات الضيوف ومستلزمات التنظيف بشكل صحيح.
• ضمان أن التسليم بين نوبة الصباح ونوبة المساء يتم بشكل صحيح وأن جميع التعليمات تُعطى في سجل النوبات.
• التنسيق بشكل متكرر مع مقدم الطلب حول حالة الغرف في طوابقك. إبلاغ عمال الغرف على الفور بالغرف التي تم مغادرتها.
• تحديث حالة الغرفة والاختلافات الخاصة بالضيوف طوال الوقت والإبلاغ إلى قسم الاستقبال.
• في جميع الأوقات، يجب أن تكون الخدمات والمعايير وفقاً لميثاق الترحيب وإجراءات التشغيل القياسية للقسم.
• يجب أخذ مخزون الخزائن وإعطاء طلبات المستلزمات في اليوم المحدد للحفاظ على مستوى المخزون المطلوب.
• المساعدة في إجراءات الطوارئ مثل الإخلاء، والحرائق، وتهديدات القنابل.
• أداء أي واجب يُسند إليه من قبل فريق إدارة التدبير المنزلي.
• المساعدة في الجرد للأقمشة إذا كان مجدولاً ومطلوباً من قبل رئيس التدبير المنزلي أو مديري التدبير المنزلي.
• الإبلاغ ومتابعة جميع أعمال الصيانة.
• تنفيذ تدريب إعداد الغرف مع الموظفين الجدد والحاليين.
• ضمان أن أوقات الاستراحة يتبعها موظفوه.
• التحقق جسدياً من جميع الاختلافات وفقاً لتقرير الاختلافات.
• الإبلاغ عن أي شكاوى/تعليقات من الضيوف إلى مدير التدبير المنزلي.
• ضمان أن جميع الموظفين تحت إشرافك يتبعون بدقة إجراءات المفقودات.