مشرف الخدمة والتنظيف

AccorHotel

المسؤوليات والنتائج الرئيسية:

• التخطيط والتنظيم:

1. مسؤول عن الحفاظ على المنطقة المخصصة نظيفة وخالية من العيوب وفقًا لمعايير علامة أكور.
2. مفوض باتخاذ قرارات تشغيلية تتعلق بالتعامل مع الضيوف وفريق العمل
3. لضمان سحب المخزن الأسبوعي وفقًا للميزانية.
4. لضمان الحفاظ على المخزون في المخزن وفقًا للحد الأدنى.

• العمليات:

1. الإشراف على عمل فريق التدبير المنزلي لضمان أن جميع غرف الضيوف والممرات والمناطق العامة خالية من العيوب وتلتزم بمعايير علامة أكور ومعايير السلامة والأمان.
2. لضمان خدمة الغرف المشغولة حسب حركة الضيوف
3. لضمان خدمة غرف المغادرة بناءً على وقت وصول الضيف التالي.
4. لضمان إجراء فحوصات وصيانة وصيانة وقائية.
5. رفع طلبات المخزون لضمان أن الفريق لديه ما يكفي من الإمدادات للحفاظ على المناطق جاهزة وفقًا للمعايير.
6. التحقق أيضًا من أن المعدات تتلقى الرعاية والصيانة المناسبة أثناء الاستخدام.
7. يتبنى الإجراءات المعتمدة للأشياء المفقودة والموجودة.
8. يضمن الالتزام بالإجراءات البيئية.
9. ينسق نقطة الدخول الواحدة.
10. يجري التدريب كعملية مستمرة
11. يجري جردًا منتظمًا وفي الوقت المناسب.
12. يحافظ على سجل لجميع الأصول في منطقة المسؤولية.
13. يولد تقارير شهرية.
14. يضمن تسليم / تواصل مناسب بين الورديات المختلفة.
15. مسؤول عن التحكم في المفاتيح وإصدارها.
16. يضمن أن جميع شكاوى الضيوف وطلبات الخدمات يتم التعامل معها بسرعة وكفاءة

• الإدارة وإدارة الفريق:

1. يضمن إعداد وتحديث جميع كتيبات العمليات الخاصة بالإدارة سنويًا.
2. تحليل جميع شكاوى الضيوف وآرائهم.
3. يجب أن يكون على دراية بخطة عمل الشركات
4. يجب أن يكون على دراية بالشؤون المالية للفندق
5. يضمن أقصى كفاءة للموظفين الذين يعملون تحت إدارته.
6. ينسق تحركات المقاولين داخل الفندق.
7. يحدد متطلبات الموظفين لوردية معينة، بناءً على الحاجة.
8. التحقق من المظهر الشخصي.
9. تنظيم أنشطة تحفيزية للفريق
10. لللقاء بالفريق على أساس فردي بانتظام.
11. للحفاظ على علاقات عمل جيدة مع مكتب الاستقبال والخدمات الموحدة.
12. يجب أن يكون لديه استجابة سريعة في التعامل مع حالات الطوارئ.
13. لديه معرفة كاملة بالمرافق المتاحة داخل الفندق.
14. يجب أن يكون ملمًا بإجراءات السلامة والحرائق.
15. لديه مستوى عالٍ من الدقة الإدارية.
16. يساعد في حفظ وتحديث السجلات.
17. يلتزم بمعايير النظافة.
18. يضمن أن يتم الالتزام بمظهره الشخصي وفقًا للمعايير.

• الجوانب العامة حول النظافة / السلامة الشخصية / البيئة / السرية:

1. يضمن الرعاية المناسبة لجميع المعدات والأثاث المخصص لاستخدام الفنانين.
2. يكون على دراية جيدة بسياسات وإجراءات الفندق، ومطلعًا على التخطيط الفيزيائي للفندق ومرافقه وعلى دراية بإجراءات الطوارئ في الفندق فيما يتعلق بالحرائق، والطبية، والتهديدات بالقنابل، وانقطاع الكهرباء، والإخلاء.
3. يعرف لوائح السلامة ويضمن تطبيقها ويضمن سلامة الأشخاص والممتلكات في الفندق.
4. يفهم ويلتزم بدقة بالقواعد واللوائح المعمول بها في كتيب الموظفين وسياسات الفندق بشأن الحرائق والنظافة والصحة والسلامة.
5. يضمن أن السجلات السرية ومعلومات أخرى سرية يتم حمايتها بشكل صحيح ولا يتم إزالتها من المكتب.
6. لا يكشف عن أي معلومات مالية أو أي معلومات أخرى عن فنادق أكور.