أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
يومك اليومي
- اقتراح والحفاظ على الحد الأدنى من المعايير في جميع مناطق العمل، المتاجر، مناطق الاستلام والتخلص للامتثال في جميع الأوقات للمعايير الصحية المطلوبة.
- مسؤول عن الصيانة الفعالة والفعالة للسجلات المتعلقة بجهود/برنامج الفندق في مجال النظافة والصحة.
- يراقب ويساعد وينفذ جميع الإجراءات والبروتوكولات للحفاظ على بيئة صحية ونظيفة ممتازة.
- يجري فحوصات صحية شهرية في جميع مناطق التعامل مع الطعام ويولد التقارير ذات الصلة.
- يتواصل باستمرار مع الوكالات الخارجية (المختبر، المكتب الحكومي، الممارسين الصحيين، إلخ) بشأن المسائل الصحية.
- ضمان أن جميع موظفي المواد الغذائية والمشروبات لديهم معرفة كافية بسلامة الغذاء.
- تنظيم اجتماعات ودورات تدريبية حول سلامة الغذاء والاحتفاظ بسجلات دقيقة لجميع التدريبات والاجتماعات التي تم عقدها.
- تطوير تدريبات على العمل لجميع موظفي المطبخ والخدمة والتدبير المنزلي.
ما نحتاجه منك
- حد أدنى من سنتين إلى ثلاث سنوات من الخبرة العملية كمدير نظافة في فندق 4/5 نجوم.
- معرفة شاملة بممارسات النظافة في المطبخ ومعايير الصحة والسلامة المهنية والشهادات.
- شهادة نظافة
- شهادة HACCP
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الصحة والسلامة والبيئة
الكلمات الرئيسية
- مدير النظافة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com