أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
يومك اليومي
- اقترح وحافظ على الحد الأدنى من المعايير في جميع مناطق العمل، والمتاجر، ومناطق الاستلام والتخلص للامتثال في جميع الأوقات لمعايير النظافة المطلوبة.
- مسؤول عن الصيانة الفعالة والفعالة للسجلات المتعلقة بجهود/برنامج النظافة والصحة في الفندق.
- يراقب، ويساعد، وينفذ جميع الإجراءات والبروتوكولات للحفاظ على بيئة نظيفة وصحية ممتازة.
- يجري فحوصات نظافة شهرية في جميع مناطق التعامل مع الطعام ويولد تقارير مناسبة.
- يتواصل باستمرار مع الوكالات الخارجية (المختبر، المكتب الحكومي، ممارسي الصحة، إلخ) بشأن المسائل الصحية.
- تأكد من أن جميع موظفي الطعام والشراب لديهم معرفة كافية بسلامة الغذاء.
- تنظيم اجتماعات ودورات حول سلامة الغذاء والحفاظ على سجلات دقيقة لجميع الدورات والاجتماعات التي تم عقدها.
- تطوير دورات تدريبية على العمل لجميع موظفي المطبخ والخدمة والتنظيف.
ما نحتاجه منك
- حد أدنى من سنتين إلى ثلاث سنوات من الخبرة في العمل كمدير نظافة في فندق 4/5 نجوم.
- معرفة شاملة بممارسات نظافة المطبخ ومعايير الصحة والسلامة المهنية والشهادات.
- شهادة نظافة
- شهادة HACCP
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الصحة والسلامة والبيئة
الكلمات الرئيسية
- مدير النظافة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com