مشرف طعام الغرف voco

نشرت في 26 سبتمبر

الخبرة

1 - 7 سنوات

موقع العمل

مصر - مصر

التعليم

دبلوم(أي)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

الإشراف على عمليات تناول الطعام في الغرفة اليومية لضمان الخدمة في الوقت المناسب وبدقة.

  • التنسيق مع المطبخ وفِرق الخدمة لتقديم الطلبات بشكل فعال وعلى المستوى المطلوب.
  • تدريب وتوجيه وتحفيز فريق تناول الطعام في الغرفة لتقديم تجارب استثنائية للضيوف.
  • مراقبة رضا الضيوف، التعامل مع الشكاوى بشكل احترافي، وضمان المتابعة الفورية.
  • دعم قيادة الطعام والشراب في الجدولة، تخصيص الموظفين، ومراجعات الأداء.
  • ضمان الامتثال لمعايير النظافة والسلامة والصحة في جميع الأوقات.
  • إدارة المخزون، ضمان التعامل الصحيح مع المعدات، ومراقبة مستلزمات الخدمة.
  • الترويج لفرص البيع الإضافي في الغرفة وتسجيلات برنامج الولاء IHG.
  • المساعدة في إعدادات الشخصيات المهمة، الطلبات الخاصة، وتجارب الخدمة المخصصة.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

درجة البكاليروس أو دبلوم في الضيافة أو مجال ذي صلة.

  • 3-5 سنوات خبرة في عمليات الطعام والشراب داخل فندق 4/5 نجوم، ويفضل في خدمة الغرف أو تناول الطعام في الغرفة.
  • على الأقل 1-2 سنوات من الخبرة الإشرافية.
  • مهارات قوية في القيادة والتواصل وحل المشكلات.
  • شغف بخدمة الضيوف والانتباه للتفاصيل.
  • الاستعداد للعمل في نوبات، ليالي، عطلات نهاية الأسبوع، والعطلات العامة.
  • يجب أن يتحدث الإنجليزية بطلاقة؛ اللغات الإضافية تعتبر ميزة.

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • مشرف طعام الغرف

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

voco

At voco Cairo Arabella Plaza, the very first voco hotel in Egypt, we believe in creating a welcoming atmosphere where our guests feel cared for and our colleagues are empowered to deliver memorable experiences.

We are looking for an In-Room Dining Supervisor who will play a key role in overseeing the in-room dining operations, ensuring prompt and exceptional service that reflects IHG s high standards.

قراءة المزيد

https://careers.ihg.com/en/job-details/?jobref=In-Room%2BDining%2BSupervisor%2B-%2Bvoco%2BCairo%2BArabella%2BPlaza%7cUK%7c153074

وظائف مماثلة

خادمة تدبير منزلي (فيلا) - (عائلة ثرية جداً)

Confidential Company

  • 2 - 8 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

مشرف الغرفة

عامل غرف الفندق

CITY PREMIERE HOTEL APARTMENTS

  • 1 - 2 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة
عرض الكل