أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
نحن حاليا نبحث عن مشرف خدمة الغرف ذو خبرة ويدير الخدمة لضمان تقديم تجارب تناول الطعام الفاخرة في الغرف بسلاسة مع ضمان معايير الخدمة الاستثنائية المتوافقة مع توقعات فاينا وفوربس.
المسؤوليات الرئيسية
- الإشراف على عمليات خدمة الغرف اليومية لضمان تقديم خدمة سلسة وفعالة وفاخرة.
- قيادة ودعم فريق خدمة الغرف خلال فترات الخدمة للحفاظ على رضا الضيوف الاستثنائي.
- ضمان أن جميع عروض الطعام والمشروبات ومعايير التسليم وتسلسل الخدمة تتوافق مع معايير فاينا الفاخرة.
- التنسيق عن كثب مع المطبخ وفريق الخدمة والعمليات لضمان تسليم الطلبات في الوقت المحدد وبشكل دقيق.
- مراقبة إعداد وتقديم ونظافة الصواني والعربات ومعدات الخدمة قبل وبعد التسليم.
- التعامل مع استفسارات الضيوف والطلبات الخاصة والمخاوف بشكل احترافي وفعال لإنشاء تجارب لا تُنسى.
- إجراء فحوصات جودة منتظمة لضمان الاتساق والانتباه للتفاصيل والتميز التشغيلي.
- دعم تدريب الموظفين وتوجيههم وتطويرهم لتعزيز أداء الخدمة ومعرفة المنتج.
- ضمان الامتثال لجميع إجراءات الخدمة وإجراءات التشغيل القياسية ومعايير النظافة ولوائح الصحة والسلامة.
- المساعدة في الجدولة وتخطيط المناوبات وتوزيع الفريق بناءً على متطلبات التشغيل.
- مراقبة المستلزمات التشغيلية ووظائف المعدات وإبلاغ عن أية مخاوف تتعلق بالصيانة أو المخزون على الفور.
- دعم مبادرات البيع الإضافي وتشجيع الفريق على تحسين تجارب الضيوف من خلال التوصيات الشخصية.
- إجراء اجتماعات قبل المناوبة للتواصل حول الأولويات اليومية وتحديثات القائمة ووصول الضيوف المهمين وتوقعات الخدمة.
- الحفاظ على تواصل قوي مع الأقسام الأخرى لضمان تنسيق سلس ورضا الضيوف.
- التمسك بمعايير فاينا في المظهر والتقديم والضيافة الفاخرة في جميع الأوقات.
- ضمان الامتثال الكامل لمعايير فوربس، والحفاظ على جودة خدمة استثنائية، والانتباه للتفاصيل، والتميز التشغيلي في جميع الأوقات.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يفضل وجود خبرة سابقة كمشرف خدمة الغرف أو مشرف المواد الغذائية والمشروبات أو في دور قيادي مشابه داخل فندق فاخر أو بيئة منتجع.
- فهم قوي لمعايير خدمة الطعام والمشروبات الفاخرة وتفاعل الضيوف.
- مهارات قيادية واتصالية وتواصل شخصية ممتازة.
- القدرة على الإشراف وتحفيز الفرق داخل بيئة الضيافة الفاخرة سريعة الخطى.
- مهارات تنظيمية قوية مع الانتباه للتفاصيل والتميز في الخدمة.
- خبرة في أنظمة نقاط البيع، وتنسيق الخدمة، وإجراءات التشغيل.
- القدرة على التعامل مع مخاوف الضيوف بشكل احترافي وبثقة.
- مظهر احترافي وتقديم يتماشى مع معايير الضيافة الفاخرة.
- الخبرة في العمل ضمن فندق يتبع معايير فوربس أو بيئة ضيافة فاخرة تعتبر ميزة كبيرة.
- مهارات اتصال باللغة الإنجليزية بطلاقة مطلوبة؛ تعتبر اللغات الإضافية ميزة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مشرف الطعام في الغرفة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
FAENA
The FAENA Movement is a journey of art, culture, and community. Rooted in the soulful traditions of the South and elevated by imaginative design, our culture celebrates authentic hospitality and transformative experiences. We create spaces where dreams are brought to life through bold ideas, meaningful collaboration, and a deep sense of purpose.
As we continue our expansion into the Kingdom of Saudi Arabia, strong>FAENA The Red Sea/strong> will mark a new chapter visionary in spirit, exceptional in execution. We re building more than a hotel; we re shaping a world of beauty, wonder, and connection. If you re driven by creativity, excellence, and a desire to be part of something extraordinary, we invite you to help bring this vision to life./p>