طباخ هندي - أخصائي في إعداد باراثا وپوري

Confidential Company

عدة شواغرصاحب عمل نشط

نشرت قبل 46 دقيقة

الخبرة

1 - 2 سنوات

الراتب الشهري

($406 - $541) د.إ 1,500 - 2,000

التعليم

دبلوم(ادارة فنادق), المدرسة الثانوية(أي)

الجنسية

هندي

جنس

ذكر

عدد الشواغر

2 وظيفة شاغرة

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

  • إعداد وصيانة العجين للباراثا والپوري، والتجربة مع أنواع مختلفة من الدقيق والمكونات لتحقيق القوام المطلوب ونكهة.
  • إدارة عملية القلي للپوري بمهارة، والحفاظ على درجة حرارة الزيت المثلى وتحقيق الانتفاخ المثالي واللون الذهبي البني.
  • إتقان فن إعداد مجموعة متنوعة من الباراثا والپوري، وضمان القوام، والنكهة، والمظهر المثالي في كل مرة، من باراثا البطاطس البسيط إلى الأنواع المحشوة المعقدة.
  • الحفاظ على منطقة العمل نظيفة ومنظمة، والالتزام بمعايير صارمة للنظافة وسلامة الغذاء في جميع الأوقات، ومنع التلوث المتبادل.
  • ضمان خدمة الطعام في الوقت المناسب وبكفاءة خلال أوقات الذروة، والتنسيق مع موظفي المطبخ الآخرين لتلبية طلبات العملاء وتقليل أوقات الانتظار.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

  • يمتلك شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
  • يظهر fluency في الهندية والإنجليزية، مما يمكّن من التواصل الفعّال مع أعضاء الفريق والعملاء.
  • يقدم مهارات ناعمة قوية، بما في ذلك العمل الجماعي، والتواصل، والقدرة على التكيف، مما يعزز بيئة عمل إيجابية.
  • يظهر مهارات تقنية استثنائية في إعداد العجين، والدحرجة، والقلي، مما يضمن نتائج مثالية.
  • يظهر أخلاقيات عمل قوية، ودقة في المواعيد، والالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة.
  • يظهر صفات شخصية مثل الانتباه للتفاصيل، والإبداع، والشغف بالمأكولات الهندية.

نوع العمل

    دوام كامل

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • أخصائي باراثا وپوري
  • طباخ هندي

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Confidential Company