فني مطبخ والغسيل
AccorHotel
صاحب عمل نشط
نشرت في 30 مارس
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
قم بأداء الصيانة الوقائية، واستكشاف الأخطاء، وإجراء الإصلاحات على مختلف معدات المطبخ والغسيل، بما في ذلك الأفران، وغسالات الصحون، والثلاجات، والغسالات، والمجففات، وأجهزة البخار.
- قم بإجراء الفحوصات الدورية وتشخيص الأخطاء في المعدات الكهربائية والميكانيكية والأوتوماتيكية للمطبخ والغسيل.
- استبدل أو أصلح الأجزاء المعطلة، مثل المحركات، وعناصر التسخين، والمحامل، والأحزمة.
- احتفظ بسجلات دقيقة لجميع أنشطة الصيانة وتقارير الخدمة.
- تأكد من أن جميع معدات المطبخ والغسيل تعمل بكفاءة وأمان، وفقًا للوائح السلامة المحلية وشركتك.
- نفذ استراتيجيات الصيانة الاستباقية لمنع الأعطال وتقليل الاضطرابات التشغيلية.
- تنسيق مع البائعين ومقدمي الخدمة للإصلاحات المتخصصة وشراء قطع الغيار.
- اعمل بشكل تعاوني مع فرق المطبخ والتنظيف لتحديد مواعيد الصيانة والإصلاحات مع الحد الأدنى من التأثير على العمليات.
- ساعد في تدريب الموظفين التشغيليين على الاستخدام الصحيح للمعدات وتقنيات استكشاف الأخطاء الأساسية.
- استجب بسرعة للأعطال الطارئة وطبق إجراءات تصحيح فورية.
- احتفظ بمخزون من قطع الغيار الأساسية لتقليل وقت تعطل المعدات.
- شارك في واجب الاتصال خارج ساعات العمل حسب الحاجة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
دبلوم أو شهادة في الهندسة الكهربائية أو الميكانيكية أو التبريد.
- حد أدنى من 3-5 سنوات من الخبرة في صيانة معدات المطبخ والغسيل داخل صناعة الضيافة.
- معرفة قوية بعلامات معدات المطبخ والغسيل التجارية (مثل، Rational، Electrolux، Hobart).
- فهم قوي للأسلاك الكهربائية وأنظمة HVAC المتعلقة بعمليات المطبخ والغسيل.
- إلمام بقوانين الصحة والسلامة في صيانة هندسة الفنادق.
- سجل حافل في الصيانة الوقائية، واستكشاف الأخطاء، وإصلاح المعدات.
- مهارات ممتازة في حل المشكلات والقدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الوتيرة.
- مهارات تواصل قوية للتفاعل بشكل فعال مع أعضاء الفريق والبائعين.
- إتقان استخدام أنظمة إدارة الصيانة الحاسوبية.
- مرونة في العمل في نوبات مختلفة والاستجابة للاتصالات الطارئة حسب الحاجة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- تركيب
- صيانة
- عمليات
- إصلاح
الكلمات الرئيسية
- فني مطبخ والغسيل
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
AccorHotel
Join us at Accor, where life pulses with passion! As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo. By joining us, you will become a Heartist , because hospitality is, first and foremost, a work of heart. You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world! You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment. Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning, to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues and for the planet. Hospitality is a work of heart, Join us and become a Heartist.
https://jobs.smartrecruiters.com/AccorHotel/744000109392775-kitchen-laundry-technician