مدير المطبخ
Client of Hire Lebanese
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 2 ساعات
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
2 - 7 سنوات
موقع العمل
بيروت، لبنان
التعليم
أي تخرج()
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
الإشراف على عمليات المطبخ اليومية وضمان معايير جودة الطعام العالية
إدارة وتدريب طاقم المطبخ
الحفاظ على معايير النظافة والسلامة والتعقيم
التحكم في المخزون وتكاليف الطعام وعمليات الطلب
التعاون مع الإدارة في تطوير وتنفيذ القائمة
المتطلبات:
حد أدنى من سنتين من الخبرة كمدير مطبخ
خلفية قوية في المأكولات الآسيوية (إلزامي)
مهارات القيادة وإدارة الفريق
القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة
مهارات تنظيمية واتصالية قوية
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من سنتين من الخبرة كمدير مطبخ
خلفية قوية في المأكولات الآسيوية (إلزامي)
مهارات القيادة وإدارة الفريق
القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة
مهارات تنظيمية واتصالية قوية
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير المطبخ
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Client of Hire Lebanese