مدير مطبخ | الرياض | مقهى مشهور

Client of Recruit for Africa

نشرت في 13 اكتوبر

الخبرة

3 - 5 سنوات

موقع العمل

الرياض، المملكة العربية السعودية

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

نحن نبحث عن مدير مطبخ ذو خبرة للانضمام إلى مقهى مشهور ومطعم إفطار طوال اليوم في الرياض، المملكة العربية السعودية.

تعتبر هذه فرصة رائعة لقيادة فريق مطبخ ديناميكي في واحدة من وجهات تناول الطعام الأكثر شعبية في المدينة المعروفة بأجوائها النابضة بالحياة ومكوناتها عالية الجودة والإفطار المقدم بأسلوب مميز.

جدول العمل:

6 أيام عمل، يوم واحد إجازة

حزمة الراتب:

  • الراتب الأساسي: 12,500 ريال سعودي
  • وجبات واجب العمل
  • تأمين طبي
  • تذاكر الطيران والتأشيرات

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

كمرشح مثالي سيكون لديك:

  • خبرة مثبتة كمدير مطبخ أو رئيس طهاة في مقهى عالي الحجم أو بيئة تناول طعام غير رسمية
  • يفضل الحصول على دبلوم في الطهي أو شهادة طاهٍ محترف
  • مهارات قيادة قوية مع القدرة على تحفيز وإدارة فريق مطبخ متنوع
  • معرفة ممتازة بعمليات المطبخ ومعايير سلامة الغذاء والنظافة
  • شغف بالطعام في وجبات الإفطار والغداء مع لمسة من التقديم والاتساق
  • فهم جيد للتحكم في المخزون وإدارة التكاليف وتنسيق الموردين
  • القدرة على العمل تحت الضغط مع الحفاظ على معايير عالية من الجودة والكفاءة
  • مهارات قوية في التواصل والتنظيم
  • إلمام بالمعدات الحديثة للمطبخ وروتين الصيانة
  • القدرة على تدريب وتوجيه موظفي المطبخ المبتدئين بفعالية
  • نهج استباقي لحل المشكلات والتحسين المستمر
  • مرونة للتكيف مع قوائم الطعام المتطورة والمكونات الموسمية وتفضيلات العملاء

القطاع المهني للشركة

  • التجنيد
  • شركة التوظيف
  • البحث التنفيذي

المجال الوظيفي / القسم

  • الطهاة
  • F&B
  • التدبير المنزلي
  • مكتب الاستقبال

الكلمات الرئيسية

  • مدير مطبخ | الرياض | مقهى مشهور

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Client of Recruit for Africa

https://www.recruitforafrica.com/job/kitchen-manager-riyadh-famous-cafe/

وظائف مماثلة

طاهٍ / رئيس الطهاة

Motor Tech

  • 1 - 5 سنوات
  • الرياض، المملكة العربية السعودية

طاقم المطبخ

THE GREAT EAGLE RESTAURANT

  • 2 - 8 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

طباخ قسم, طباخ مساعد, سلامة الغذاء, طهي, إنتاج الغذاء, تقديم الطعام

عرض الكل