مدير مطبخ | الرياض | مقهى شهير
Client of Recruit for Africa
صاحب عمل نشط
نشرت في 13 اكتوبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
3 - 5 سنوات
موقع العمل
الرياض، المملكة العربية السعودية
التعليم
أي تخرج()
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
نحن نبحث عن مدير مطبخ ذو خبرة للانضمام إلى مقهى شهير ومطعم إفطار طوال اليوم في الرياض ، المملكة العربية السعودية.
هذه فرصة رائعة لقيادة فريق مطبخ ديناميكي في واحدة من أكثر وجهات تناول الطعام المفضلة في المدينة المعروفة بأجوائها الحيوية ومكوناتها عالية الجودة وإفطار يقدم بأسلوب رائع.
جدول العمل:6 أيام عمل ، يوم واحد إجازة
حزمة الراتب:
- الراتب الأساسي: 12،500 ريال سعودي
- وجبات العمل
- تأمين طبي
- رحلات الانضمام ورعاية الفيزا
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
بصفتك مرشحًا مثاليًا ، سيكون لديك:
- خبرة مثبتة كمدير مطبخ أو رئيس طهاة في مقهى عالي الحجم أو بيئة تناول الطعام غير الرسمية
- يفضل دبلوم الطهي أو شهادة الطاهي المحترف
- مهارات قيادية قوية مع القدرة على تحفيز وإدارة فريق مطبخ متنوع
- معرفة ممتازة بعمليات المطبخ ومعايير سلامة الغذاء والنظافة
- شغف بالطعام الخاص بالإفطار والغداء مع لمسة من العرض والاتساق
- فهم قوي للتحكم في المخزون وإدارة التكاليف وتنسيق الموردين
- القدرة على العمل تحت الضغط مع الحفاظ على معايير عالية من الجودة والكفاءة
- مهارات اتصال وتنظيم قوية
- إلمام بالمعدات الحديثة للمطبخ وروتين الصيانة
- القدرة على تدريب وإرشاد موظفي المطبخ المبتدئين بفعالية
- نهج استباقي في حل المشكلات والتحسين المستمر
- مرونة للتكيف مع القوائم المتطورة والمكونات الموسمية وتفضيلات العملاء
القطاع المهني للشركة
- التجنيد
- شركة التوظيف
- البحث التنفيذي
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير مطبخ | الرياض | مقهى شهير
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Client of Recruit for Africa
https://www.recruitforafrica.com/job/kitchen-manager-riyadh-famous-cafe/