ستيوارد مطبخ
AccorHotel
نشرت قبل أكثر من 30 يومًا
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
انضم إلى فريقنا الديناميكي كموظف مطبخ في بغداد، العراق! نحن نبحث عن فرد دقيق وكفء للعب دور حيوي في الحفاظ على نظافة وتنظيم عمليات مطبخنا المزدحمة.
- تنظيف وتعقيم مناطق المطبخ، ومساحات إعداد الطعام، ومرافق خلفية المطبخ
- تشغيل آلات غسل الصحون وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة وإرشادات السلامة
- الحفاظ على نظافة المخازن، والثلاجات، والمجمدات
- ضمان التخزين الصحيح للمعدات التشغيلية، والأطباق، والأدوات، والزجاجيات
- الالتزام باللوائح الصحية والنظافة الحالية في جميع مناطق المطبخ
- فرز، عد، وإعداد المعدات التشغيلية حسب الحاجة
- جمع والتخلص من القمامة من جميع مناطق المطبخ والمرافق الخلفية في كل نوبة
- التعامل مع المواد الكيميائية والمعدات بأمان وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة
- المساهمة في التحكم في التكاليف من خلال الحفاظ على الطاقة والاستخدام الدقيق للموارد
- التعاون مع موظفي المطبخ لضمان سير العمليات بسلاسة وتقديم خدمة ممتازة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المؤهلات
- فهم متطلبات سلامة الغذاء ومعايير النظافة
- سجل حافل مثبت في التنظيف أو خدمة العملاء أو الضيافة
- معيار عالٍ من التصفيف والتقديم
- القدرة على العمل في المساء ومرونة العمل عبر جدول 7 أيام
- قدرة بدنية على الوقوف لفترات طويلة ورفع الأغراض الثقيلة
- اهتمام قوي بالتفاصيل في الحفاظ على النظافة والتنظيم
- القدرة على الازدهار في بيئة سريعة الخطى
- عقلية تركز على العميل مع التزام بدعم العمليات العامة للمطبخ
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- ستيوارد مطبخ
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
وظائف مماثلة
نظاّاف
ENGIE COFELY ENERGY SERVICES LLC
- 2 - 8 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
مساعد المطبخ
Client of Talentmate
- 1 - 3 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة