فني مطبخ (تموين)
Confidential Company
نشرت قبل أكثر من 30 يومًا
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
3 - 5 سنوات
الراتب الشهري
($946 - $1,351) د.إ 3,500 - 5,000
موقع العمل
التعليم
المدرسة المتوسطة(أي)
الجنسية
هندي, الفلبينية, النيباليه, السريلانكيه
جنس
أي
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- تشخيص وإصلاح مجموعة واسعة من معدات المطبخ، بما في ذلك الأفران، والثلاجات، وغسالات الصحون، لضمان functionality المثلى وتقليل downtime لعمليات التموين.
- إجراء الصيانة الوقائية على الأجهزة المطبخية، مع فحص وصيانة المعدات بدقة لتمديد عمرها الافتراضي ومنع الأعطال المكلفة.
- حل مشاكل الكهرباء، والسباكة، والميكانيكا داخل المطبخ، وحل المشكلات بشكل خبير للحفاظ على بيئة عمل آمنة وفعالة.
- تركيب معدات مطبخ جديدة، مع الالتزام باللوائح الأمنية ومواصفات الشركات المصنعة لضمان التشغيل السليم.
- الحفاظ على سجلات مفصلة للإصلاحات والصيانة وجرد المعدات، لضمان توثيق دقيق لجميع أنشطة الخدمة.
- التعاون مع موظفي التموين لفهم احتياجات المعدات وتقديم الدعم الفني، وتعزيز علاقة عمل قوية.
- تأمين وطلب قطع الغيار والإمدادات، وإدارة المخزون لضمان التوافر في الوقت المناسب للإصلاحات والصيانة.
- الالتزام بجميع معايير الصحة والسلامة، والحفاظ على منطقة عمل نظيفة ومنظمة لمنع الحوادث وضمان سلامة الطعام.
- تقديم تدريب لموظفي المطبخ حول تشغيل وصيانة المعدات الأساسية، مما يمكنهم من معالجة المشكلات البسيطة.
- البقاء على اطلاع بأحدث تقنيات معدات المطبخ وتقنيات الإصلاح، وتحسين المهارات والمعرفة باستمرار.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- حملة شهادات ذات صلة في إصلاح الأجهزة، أو أنظمة الكهرباء، أو HVAC (التدفئة، والتهوية، وتكييف الهواء) مفضل.
- تظهر فهماً قوياً لمعدات المطبخ التجارية، بما في ذلك الأفران، والمواقد، والثلاجات، وغسالات الصحون.
- تظهر خبرة تزيد عن 3 سنوات في إصلاح وصيانة معدات المطبخ داخل صناعة التموين أو الضيافة.
- بارع في قراءة وتفسير الأدلة الفنية، والمخططات، والرسومات التخطيطية.
- يظهر مهارات ممتازة في حل المشكلات والقدرة على تشخيص وإصلاح المعدات بكفاءة.
- يظهر مهارات تواصل وتفاعل شخصية قوية، قادر على التفاعل بفعالية مع موظفي المطبخ والإدارة.
- يمتلك القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق، مع إدارة الوقت بفعالية وتحديد أولويات المهام.
- يظهر القدرة البدنية على رفع المعدات الثقيلة والعمل في ظروف متنوعة (حار/بارد).
- يجيد اللغة الإنجليزية؛ وإجادة لغات إضافية ميزة.
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- سلع الاستهلاكية سريعة التحرك
- الأغذية
- المشروبات
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- فني إصلاح معدات المطاعم
- معدات المطبخ التجارية
- فني معدات خدمات الطعام
- فني صيانة المطبخ
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Confidential Company
وظائف مماثلة
صبي مكتب / بنت مكتب
Confidential Company
- 1 - 4 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
مساعد مكتب
Al Enayah Al Sehriah Beauty Salon
- 1 - 3 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
وظائف كاشير في هايبر ماركت في دبي
Confidential Company
- 0 - 2 سنوات
- دبي , أبو ظبي , الشارقة - الإمارات العربية المتحدة
مساعد مستودع
DSV Air and SEA DWC-LLC
- 1 - 6 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مساعد شخصي
Accurate law Associates
- 2 - 8 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة