أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
إجراء صيانة وإصلاحات منتظمة على معدات المطبخ المختلفة، بما في ذلك الأفران والثلاجات وغسالات الصحون ومحضرات الطعام
- استكشاف الأخطاء وتشخيص المشكلات مع الأجهزة وأنظمة المطبخ
- إجراء فحوصات روتينية لتحديد المشكلات المحتملة ومنع تعطل المعدات
- تركيب معدات مطبخ جديدة وضمان الإعداد والمعايرة الصحيحة
- تنفيذ والحفاظ على بروتوكولات السلامة في منطقة المطبخ
- إدارة مخزون قطع الغيار والإمدادات لمعدات المطبخ
- التنسيق مع موظفي المطبخ والإدارة لتقليل الاضطرابات أثناء أعمال الصيانة والإصلاح
- الحفاظ على سجلات دقيقة لأنشطة الصيانة والإصلاح وحالة المعدات
- البقاء على اطلاع بأحدث تقنيات معدات المطبخ وتقنيات الصيانة
- الاستجابة بسرعة لطلبات الإصلاح الطارئة لتقليل وقت التعطل في عمليات المطبخ
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها
- حد أدنى من 2 سنوات من الخبرة في صيانة معدات المطبخ أو مجال ذي صلة
- معرفة قوية بمعدات وأجهزة المطبخ التجارية
- إجادة في استكشاف الأخطاء وإصلاح أنظمة المطبخ المختلفة
- فهم أساسي لأنظمة السباكة والكهرباء
- إلمام بمعايير ولوائح صناعة خدمات الطعام
- شهادة سلامة غذائية سارية (مثل، سيرف سيف)
- مهارات ممتازة في حل المشكلات وإدارة الوقت
- اهتمام قوي بالتفاصيل والقدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط
- مهارات تواصل جيدة والقدرة على العمل بشكل تعاوني مع موظفي المطبخ
- قدرة جسدية على رفع المعدات الثقيلة والعمل في بيئة سريعة الوتيرة
- يفضل التدريب المهني في صيانة معدات المطبخ
- المرونة للعمل في المساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات حسب الحاجة
الكلمات الرئيسية
- فني مطبخ
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Minor International
Contemporary, relaxed, and imaginative. Be it a leisurely family break or a romantic escape, AVANI Hotels & Resorts provides the right space for guests who value the details that matter. Avani hotels are perfecting the balance between work and play, design and function, service, and privacy, laid back and lavish. Business or leisure? It s up to you, with one of the best locations in Dubai. Part of the Ibn Battuta complex on Sheikh Zayed Road, you re surrounded by boutiques, restaurants and family fun galore. And with our own metro station, the rest of the city is within easy reach.
https://jobs.smartrecruiters.com/MinorInternational/744000089187157