فني مطبخ
Minor International
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 22 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
أداء الصيانة والإصلاحات المنتظمة على معدات المطبخ المختلفة، بما في ذلك الأفران، والثلاجات، وأجهزة غسل الصحون، ومحضرات الطعام
- استكشاف الأخطاء وتشخيص المشكلات المتعلقة بأجهزة وأنظمة المطبخ
- إجراء فحوصات روتينية لتحديد المشكلات المحتملة ومنع تعطل المعدات
- تركيب معدات مطبخ جديدة وضمان الإعداد والمعايرة الصحيحة
- تنفيذ وصيانة بروتوكولات السلامة في منطقة المطبخ
- إدارة مخزون قطع الغيار والمواد لمعدات المطبخ
- التنسيق مع موظفي المطبخ والإدارة لتقليل الاضطرابات أثناء أعمال الصيانة والإصلاح
- الحفاظ على سجلات دقيقة للأنشطة الصيانة والإصلاحات وحالة المعدات
- البقاء على اطلاع بأحدث تقنيات معدات المطبخ وتقنيات الصيانة
- الاستجابة بسرعة لطلبات الإصلاح الطارئة لتقليل فترة التوقف عن العمل في عمليات المطبخ
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها
- حد أدنى من سنتين من الخبرة في صيانة معدات المطابخ أو مجال ذي صلة
- معرفة قوية بمعدات وأجهزة المطابخ التجارية
- مهارة في استكشاف الأخطاء وإصلاحها وإصلاح أنظمة المطبخ المختلفة
- فهم أساسي لأنظمة السباكة والكهرباء
- إلمام بمعايير وأنظمة صناعة خدمات الطعام
- شهادة سلامة الغذاء صالحة (مثل ServSafe)
- مهارات ممتازة في حل المشكلات وإدارة الوقت
- اهتمام قوي بالتفاصيل وقدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط
- مهارات تواصل جيدة وقدرة على العمل بشكل تعاوني مع موظفي المطبخ
- قدرة جسدية على رفع المعدات الثقيلة والعمل في بيئة سريعة
- يفضل التدريب المهني في صيانة معدات المطابخ
- مرونة في العمل في المساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات حسب الحاجة
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Minor International
Contemporary, relaxed, and imaginative. Be it a leisurely family break or a romantic escape, AVANI Hotels & Resorts provides the right space for guests who value the details that matter. Avani hotels are perfecting the balance between work and play, design and function, service, and privacy, laid back and lavish. Business or leisure? It s up to you, with one of the best locations in Dubai. Part of the Ibn Battuta complex on Sheikh Zayed Road, you re surrounded by boutiques, restaurants and family fun galore. And with our own metro station, the rest of the city is within easy reach.
https://jobs.smartrecruiters.com/MinorInternational/744000088271396-kitchen-technician