فني مطبخ Marriott International

الاستجابة وحضور طلبات الإصلاح من الضيوف. التواصل مع الضيوف/العملاء لحل مشاكل الصيانة. أداء الصيانة الوقائية على الأدوات ومعدات المطبخ والغرف الميكانيكية، بما في ذلك التنظيف والتشحيم. فحص الأدوات أو المعدات أو الآلات بصريًا. حمل المعدات (مثل الأدوات، الراديو). تحديد، وموقع، وتشغيل جميع صمامات الإغلاق لمعدات وتوقفات المرافق لجميع المباني. الحفاظ على جرد الصيانة وطلب قطع الغيار والإمدادات حسب الحاجة. التواصل عن أنشطة اليوم والمشاكل التي تحدث إلى المناوبات الأخرى باستخدام برامج ومعايير الاتصال المعتمدة. عرض المعرفة الأساسية أو القدرة على اكتساب المعرفة في الفئات التالية: تكييف الهواء والتبريد، الكهربائية، الميكانيكية، السباكة، الأنظمة والضوابط الهوائية/الإلكترونية، مهارات النجارة والتشطيب، معدات المطبخ، المركبات، توفير الطاقة، و/أو المباني العامة. إجراء كل أعمال تحضير السطح، والدهان، وإصلاح الجدران الجافة والتشطيبات الخشبية الطفيفة، واستبدال المصابيح الكهربائية وفلتر A/C وتنظيف منطقة الدهان أو الإصلاح بشكل كامل ودقيق. اختبار، واستكشاف الأخطاء وإصلاحها، وأداء الإصلاحات الأساسية على جميع أنواع المعدات، السباكة (مثل، استخدام السدادات في المراحيض وإزالة انسداد المجاري)، والمكونات الكهربائية بما في ذلك المصابيح، والأدوات التجميلية، وكابلات التمديد، والمكانس الكهربائية، وأجهزة الإنترنت، واستبدال المفاتيح والمخارج الكهربائية، وأشياء أخرى في الغرف. برمجة التلفزيونات وأداء مهام جرد الأعمال المنزلية المتعلقة بالهندسة. استخدام نظام القفل/التوسيم قبل أداء أي عمل صيانة. إجراء الإصلاحات على تنسيق الحدائق الداخلي والخارجي بالإضافة إلى رشاشات تنسيق الحدائق الخارجية. عرض مهارات الكمبيوتر الأساسية بما في ذلك إدخال جداول وحدات الهواء وإجراء تغييرات في درجات الحرارة.