مشغل آلة - الغذاء المجمد - السلع اليومية الغذائية

Client of Talentmate

عن GMG:

GMG هي شركة عالمية للرفاهية تبيع وتوزع وتصنع مجموعة من العلامات التجارية الدولية والمحلية الرائدة في مجالات الرياضة والغذاء والصحة. رؤيتها هي إلهام الناس للفوز بطرق تجعل العالم أفضل. اليوم، تمتد استثمارات GMG عبر أربعة مجالات رئيسية: GMG الرياضة، GMG الغذاء، GMG الصحة، و GMG السلع الاستهلاكية. تحت ملكية وإدارة عائلة بيكر، أصبحت شركة عالمية رائدة، مرتبطة بأكثر العلامات التجارية نجاحًا واحترامًا في قطاع الرفاهية. تعمل GMG في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وآسيا، وقد قدمت أكثر من 120 علامة تجارية إلى أسواقها.

عن الدور:

سيكون مشغل الآلات مسؤولاً عن التشغيل الفعال وصيانة معدات المعالجة لضمان معايير الجودة الداخلية في معالجة GMG Farm Fresh. يتحكم مشغلو العمليات والآلات في معالجة الطعام في تشغيل آلات تحكم العمليات متعددة الوظائف وآلات ذات وظيفة واحدة لمعالجة وتعبئة المنتجات الغذائية المجمدة. مشغل الآلات لمساعدتنا في إعداد وصيانة وتشغيل الآلات. ستشمل واجباتك ضمان التشغيل المستمر للإنتاج، والحفاظ على مستوى الكفاءة والجودة، والتعاون مع الزملاء لمساعدة فريقك على تحقيق مستوى عالٍ من الإنتاجية.

المسؤوليات الرئيسية:

• تحضير الآلات لبدء دورة الإنتاج، وإجراء المعايرة والتنظيف وأنشطة أخرى.
• التحقق من وظيفة ميزات الأمان قبل تشغيل الآلة.
• اتباع التعليمات الإنتاجية، سواء كانت مكتوبة أو شفهية.
• إعداد وإجراء المعايرات الدقيقة للآلات، حسب الحاجة.
• تشغيل الآلات بطريقة آمنة بشكل متسق.
• إجراء فحوصات للآلات لضمان التشغيل الفعال والإنتاج.
• الحفاظ على جودة عالية للإنتاجات الناتجة عن الآلات.
• مراقبة وضبط إعدادات الآلات بشكل صحيح.
• فحص الأجزاء بدقة باستخدام أدوات قياس مناسبة.
• إجراء اختبارات للتحقق من تشغيل الآلات بشكل منتظم.
• إصلاح المشكلات التي قد تحدث خلال الوردية.
• التحقق من الناتج لاكتشاف أي أخطاء أو عيوب تتعلق بالآلة.
• إنشاء وإدارة سجلات الوحدات المعتمدة والعيبة أو المنتجات النهائية.
• إنشاء وصيانة سجلات الأنشطة.
• الامتثال للوائح الصحة والسلامة.
• ضمان أن جميع الآلات تحافظ على معايير النظافة.
  
  

• خبرة لا تقل عن 1 - 2 سنوات في تشغيل الآلات في صناعة المواد الغذائية المجمدة.
• شهادة الثانوية العامة أو مؤهل تقني (مثل، ITI مع شهادة تجارة في الكهرباء أو الميكانيكا).
• فهم أساسي للميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP).
• معرفة أساسية بمعايير النظافة الغذائية.