أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
خطط، تنسيق وتسليم المؤتمرات، الاجتماعات، والفعاليات الاجتماعية من التأكيد إلى الانتهاء، مع ضمان رضا العملاء الاستثنائي.
- إعداد وإدارة أوامر الفعاليات، الاقتراحات، العقود، وخطط العمل، مع التواصل بوضوح عن المتطلبات لجميع الأقسام.
- استضافة تفتيشات الموقع، إحاطات ما قبل المؤتمر، وأنشطة تعريف العملاء لعرض مرافق الفندق.
- بناء والحفاظ على علاقات قوية مع العملاء، الموردين، والشركاء في الصناعة لدفع الأعمال المتكررة والفرص الجديدة.
- تعظيم الإيرادات من خلال الاقتباسات الدقيقة، بيع خدمات الفندق، والإدارة الاستباقية للاستفسارات القصيرة.
- مراقبة الميزانيات واتباع الإجراءات المالية لحسابات العملاء ونفقات الأقسام.
- دعم التوقعات الإيرادية والمساهمة في تحقيق مؤشرات الأداء الرئيسية للأقسام والأهداف المالية للفندق.
- تمثيل الفندق في فعاليّات الشبكات، الأحداث التجارية، واجتماعات الصناعة لتعزيز الرؤية في السوق.
- الحفاظ على سجلات دقيقة وبيانات العملاء باستخدام أنظمة دلفي/أوبرا لدعم التقارير والمتابعة.
- دفع التحسين المستمر من خلال مراجعة العمليات، تحديد الكفاءات، ومشاركة الملاحظات مع الإدارة.
- البقاء على اطلاع بعروض المنافسين والاتجاهات السوقية لوضع الفندق بشكل تنافسي.
- إدارة الفعاليات في النهار والليل، العمل ضمن الاستراتيجية والفعاليات التي وضعتها فرق المبيعات، الاجتماعات والفعاليات، والعمليات.
- تحمل المسؤولية العامة عن الصحة والسلامة لأي شخص يستخدم المنطقة، بما في ذلك نفسك.
- توفير بيئة آمنة للعملاء وممتلكاتهم.
- مدير العمليات سيحتاج لحضور جميع اجتماعات العمليات الأسبوعية عندما تكون هناك فعاليات وأي موظفين إضافيين مطلوبين للفعاليات يجب طلبهم وتأكيدهم مسبقًا مع F&B. وهذا سيشمل الأمن.
- إجراء اجتماعات تدريبية دورية للأقسام.
- تمثيل الشركة كسفير للضيافة والدفء في جميع التفاعلات مع الأعضاء، الزوار، الشركاء، الموردين، والموظفين.
- تحديد احتياجات التدريب للأقسام لتطوير SOPs مع ظهور/تغيير احتياجات العمل.
- امتلاك عمليات SOP، مراجعتها بانتظام وتحديثها عند الحاجة وبما يتماشى مع احتياجات التشغيل المتغيرة.
- تقديم مدخلات وملاحظات بشكل استباقي، والبحث عن فرص لتحسين وابتكار كيفية استخدامنا للمساحة وكيف نديرها.
- سواء كان ذلك في إعداد المساحة للنهار أو الليل، التعامل مع الطلبات والأسئلة العشوائية، التعامل مع الفواتير أو جمع الملاحظات، نعتمد عليك لضمان أن العملاء الداخليين والخارجيين لديهم أفضل تجربة ممكنة معنا.
- التعامل مع المخزون والنفقات وإدارة العلاقة مع موردي الفعاليات والمقاولين لدينا.
- مراقبة والحفاظ على تكاليف التشغيل والعمومية للحفاظ على أقصى إيرادات للمنظمة.
- الاهتمام بالتنظيم العام، والنظافة، وتخزين جميع مناطق العمل/الاستراحة/الخدمة.
- العمل عن كثب مع بقية الفريق لضمان الحفاظ على مناطق التخزين الخلفية لضمان النظام، والسلامة ومعايير الصحة.
- طلب وتأكيد المعلومات المتعلقة بالفعاليات مع العميل للوفاء بالمواعيد النهائية والالتزامات التعاقدية.
- إجراء الفحوصات اللازمة للموقع؛ بيع خدمات الفندق، اقتراح قوائم الطعام المناسبة، الفعاليات والأنشطة.
- تخطيط تجارب إبداعية بالتعاون مع الشيف الخاص بالحفلات لتنسيق قوائم الطعام المخصصة.
- تنسيق مختلف عناصر الإنتاج واللوجستيات بما في ذلك: الكهرباء، الإنترنت، الاتصالات، السمعية والبصرية، المعرض والمتطلبات من الأطراف الثالثة.
- إنشاء مخططات الطوابق التي تعزز المساحة وتضمن تجربة ضيف لا تُنسى.
- إنهاء إعدادات الفعاليات في مرحلة التخطيط لضمان عمليات الحفلات وموافقة العميل قبل إعداد مساحات الاجتماعات والفعاليات.
- الحصول على ضمانات لفعاليات الطعام والشراب للحفلات وعمليات الطهي لإدارة والسيطرة على تكاليف العمل والطعام.
- بدء إجراءات الفوترة، مع ضمان إنشاء ائتمان العميل واستلام الودائع و/أو طلبات الائتمان مع معلومات كافية وفي إطار زمني مقبول.
- لنقل جميع تفاصيل المؤتمرات والفعاليات لجميع الأقسام بطريقة مهنية وشاملة وفي الوقت المناسب باستخدام استمارات المؤتمرات، أوامر فعاليات الحفلات والمذكرات الداخلية بشكل فعال.
- إجراء اجتماعات قبل المؤتمر لضمان مشاركة جميع الأقسام التشغيلية الرئيسية واستعدادها لتجاوز توقعات برامج عملائنا.
- إجراء و/أو حضور اجتماعات يومية لمراجعة لوجستيات الفعاليات لضمان التواصل بدقة مع التعديلات اللحظية مع الحفلات، الطهي، التوجيه ومزود السمعية والبصرية في الموقع.
- تأسيس علاقات تجارية واجتماعية جيدة مع العملاء والشركاء في الصناعة من خلال المشاركة في الأنشطة لزيادة فرص المبيعات للفندق.
- استخدام مساحة الفعاليات بفعالية لتعظيم الإيرادات.
- المسؤولية عن إدارة كتل غرف الضيوف وتغطيات الطعام والشراب للحفاظ على دقة التوقع.
- الحفاظ على مستوى عالي من معايير الخدمة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
3 5 سنوات من الخبرة في إدارة الفعاليات، المؤتمرات، أو الضيافة.
- مهارات تنظيمية وتخطيط قوية مع القدرة على إدارة أحداث متعددة في نفس الوقت.
- قدرات ممتازة في التواصل وبناء العلاقات مع العملاء، الموردين، والفرق الداخلية.
- معرفة بأنظمة الفعاليات والحجز مثل دلفي/أوبرا.
- خبرة في إعداد العقود، أوامر الفعاليات، خطط العمل، والميزانيات، والتعامل مع الإجراءات المالية.
- مهارات القيادة والإشراف لإدارة فرق الفعاليات بفعالية.
- معرفة بقوانين الصحة والسلامة والأمان المتعلقة بالفعاليات.
- القدرة على بيع وخدمة إضافية، تعظيم الإيرادات، وتحقيق الأهداف departmental.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الإعلان
- تخطيط وسائل الإعلام
- العلاقات العامة
الكلمات الرئيسية
- مدير الاجتماعات والفعاليات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
ACCOR
M venpick Hotel & Residences Riyadh