مدير الصندوق Marriott International

صاحب عمل نشط

نشرت قبل ساعة

الخبرة

2 - 7 سنوات

موقع العمل

المغرب - المغرب

التعليم

دبلوم(أي)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

تطوير وصيانة الميزانيات

يقوم بتطوير وإدارة جميع الخطط والإجراءات المالية، ومشاركة الموظفين، ورضا الضيوف لأقسام الطعام والشراب.

يحافظ على مؤشر إيجابي لإدارة التكاليف لعمليات المطبخ والمطعم.

يستخدم الميزانيات لفهم الأهداف المالية.

قيادة فريق الطعام والشراب

يدير أقسام الطعام والشراب (ليس مبيعات الطعام).

يشرف على الموظفين ويديرهم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.

يستخدم المهارات الشخصية والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر النزاهة/الأمانة؛ يقود بالقدوة.

يشرف على جميع العمليات الطهو، والمطعم، والمشروبات، وخدمة الغرف.

يخلق ويعزز بيئة ممتلكات تركز على التحفيز، والتمكين، والعمل الجماعي، والتحسين المستمر، والشغف بتقديم الخدمة.

يقدم خدمة عملاء ممتازة لجميع الموظفين.

يستجيب بسرعة وبشكل استباقي لمخاوف الموظف.

يوفر جوًا تعليميًا يركز على التحسين المستمر.

يوفر تدريبًا وتوجيهًا استباقيًا لأعضاء الفريق.

يشجع ويبني الثقة المتبادلة، والاحترام، والتعاون بين أعضاء الفريق.

يراقب ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.

يضع أهدافًا وخططًا محددة لتحديد الأولويات، وتنظيم، وإنجاز العمل.

يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع وتحديد أولويات الأهداف departmental بطريقة ستكون فعالة وفعالة.

يضع توقعات واضحة مع الموظفين وقادة الفريق ويحقق أن المكافآت المناسبة تُعطى إذا تم تجاوز التوقعات.

ضمان خدمة عملاء استثنائية

يقدم خدمة عملاء ممتازة.

يستجيب بسرعة وبشكل استباقي لمخاوف الضيف.

يفهم ثقافة الخدمة للعلامة التجارية.

يدفع لتوحيد جميع الموظفين، وقادة الفريق، والمديرين نحو ثقافة الخدمة للعلامة التجارية.

يضع توقعات الخدمة لجميع الضيوف داخليًا وخارجيًا.

يتحمل مسؤولية شكوى/مشكلة الضيف حتى يتم حلها أو تم التعامل معها من قبل المدير أو الموظف المناسب.

يتحقق من أن جميع وظائف الولائم تتوافق مع المعايير وتفوق توقعات الضيوف.

يقدم خدمات تفوق وتعدى رضا العملاء والاحتفاظ بهم.

يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه، والملاحظات، والتدريب الفردي عند الحاجة.

يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.

يدير العمليات اليومية، يدفع الجودة، ويتحقق من أن المعايير تلبي توقعات العملاء على أساس يومي.

إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية

يوفر التوجيه والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.

يجري مراجعات الأداء في الوقت المناسب.

يروج لسياسات ضمان المعاملة العادلة والسياسات ذات الباب المفتوح.

يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويقوم بتوجيههم، أو توجيههم، أو مساعدتهم لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم.

يحدد احتياجات التعليم للآخرين، ويطور البرامج التعليمية أو التدريبية الرسمية أو الفصول، ويقوم بتعليم أو توجيه الآخرين.

يضع خطة عمل لمهاجمة مناطق الاحتياج والتوسع في نقاط القوة بناءً على نتائج مشاركة الموظف ورضا الضيوف.

مسؤوليات إضافية

يمتثل لجميع إجراءات المحاسبة المؤسسية.

يوفر المعلومات للمشرفين، وزملاء العمل، والمرؤوسين عبر الهاتف، أو في شكل مكتوب، أو بريد إلكتروني، أو شخصيًا.

يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.

يدفع التواصل الفعال departmental وأنظمة المعلومات من خلال السجلات، واجتماعات القسم، واجتماعات الممتلكات.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

التعليم والخبرة

شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الطعام والشراب، أو الطهي، أو المجالات المهنية ذات الصلة.

أو

درجة لمدة عامين من جامعة معتمدة في إدارة خدمة الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان من الخبرة في مجال الطعام والشراب، أو الطهي، أو المجالات المهنية ذات الصلة.

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • مدير الصندوق

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com