|الوظيفة قديمة وقد لا تكون شاغرة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
وصف الوظيفة
< /b>• إدارة المخزون:
• ضمان مستويات المخزون الكافية من عناصر الميني بار، بما في ذلك المشروبات والوجبات الخفيفة والمرافق.
• مراقبة دوران المخزون وتواريخ انتهاء الصلاحية لتقليل الهدر.
• إجراء فحوصات منتظمة للمخزون ومطابقتها مع النظام.
• صيانة الميني بار:
• فحص الميني بار يوميًا من حيث النظافة والوظائف وأي أضرار.
• تنسيق الإصلاحات والصيانة حسب الحاجة.
• ضمان أن تكون الميني بار مجهزة ومنظمة بشكل صحيح قبل تسجيل وصول الضيوف.
• إدارة الموظفين:
• تدريب وإشراف موظفي الميني بار على إجراءات التخزين المناسبة، وخدمة الضيوف، ومعالجة النقد.
• جدولة نوبات العمل للموظفين لضمان التغطية الكافية.
• تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات.
• خدمة الضيوف:
• الاستجابة بسرعة لطلبات واستفسارات الضيوف المتعلقة بخدمات الميني بار.
• حل شكاوى ومشكلات الضيوف بطريقة احترافية وفي الوقت المناسب.
• الإدارة المالية:
• مراقبة إيرادات ونفقات الميني بار.
• إعداد وتقديم تقارير يومية وأسبوعية وشهرية.
• تنفيذ استراتيجيات لزيادة إيرادات الميني بار وتقليل التكاليف.
• الأمن:
• ضمان أمان مخزون الميني بار والنقد.
• تنفيذ تدابير لمنع السرقة والخسارة.
• الامتثال لجميع سياسات وإجراءات أمان الفندق.
المؤهلات
< /b>• خبرة سابقة في عمليات الفندق أو إدارة الضيافة.
• مهارات تنظيمية وإدارة وقت قوية.
• مهارات تواصل وعلاقات شخصية ممتازة.
• القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق.
• معرفة بالتحكم في المخزون والإدارة المالية.
• إجادة استخدام أنظمة الحاسوب والبرمجيات.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- ميني بار مشرف
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com