ميكسولوجيست Four Seasons Hotel

عن الدور
انضم إلى فريق ما قبل الافتتاح النابض بالحياة في منتجع ونزل فورسيزونز البحر الأحمر، ملاذ الفخامة الراقية، والاستدامة، وتجارب الضيوف الرفيعة.

بصفتك خبير خلط، ستكون القوة الإبداعية وراء برنامج المشروبات لدينا، حيث تصنع كوكتيلات استثنائية وتقدم خدمة شخصية تبهج وتفاجئ ضيوفنا عبر منافذنا المميزة.

ما ستفعله
أنشئ وقدّم قائمة مشروبات مبتكرة تضم كوكتيلات كلاسيكية، وإبداعات أصلية، وخيارات غير كحولية.
تفاعل مع الضيوف لفهم تفضيلاتهم وتقديم توصيات مشروبات مخصصة.
حافظ على بار نظيف ومنظم ومجهز جيداً في جميع الأوقات.
ضمان تقديم مشروبات ذات عرض وجودة وطعم متسقين.
تدريب وتوجيه موظفي البار المبتدئين، لضمان التوافق مع معايير خدمة فورسيزونز.
مراقبة مخزون البار وتقديم الطلبات للحفاظ على مستويات المخزون والتحكم في التكاليف.
التعاون مع الفرق الطهو والخدمة لتطوير تشكيلات مشروبات موسمية وتجارب مميزة.
ضمان الامتثال للوائح النظافة والسلامة والتراخيص.
التعامل مع ملاحظات الضيوف بلطف وحل المشكلات لضمان الرضا.

ما ستجلبه
خبرة لا تقل عن 2 إلى 3 سنوات في مجال تقديم المشروبات أو خلطها في الفنادق الفاخرة، والبارات الراقية، أو المطاعم الفاخرة.
شغف بفن المشروبات ومعرفة عميقة بالمشروبات الروحية والنبيذ واتجاهات الخلط.
مهارات تواصل وتفاعل ممتازة مع نهج يركز على الضيوف.
القدرة على العمل في بيئة سريعة ومتعددة الثقافات.
انتباه قوي للتفاصيل، والنظافة، والعرض.
الحصول على شهادة في خدمة المشروبات أو الخلط يعتبر ميزة.
المرونة للعمل في نوبات متغيرة، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية.
الطلاقة في اللغة الإنجليزية مطلوبة. يجب أن يكون المرشحون مؤهلين للعمل في المملكة العربية السعودية.

ما نقدمه
راتب تنافسي في بيئة خالية من الضرائب.
توفير سكن ووسائل النقل للموظفين.
30 يومًا من الإجازة السنوية المدفوعة، بالإضافة إلى العطلات الرسمية.
تذكرة ذهاب وإياب مدفوعة للإجازة المنزلية.
وجبات مجانية ورعاية الزي الرسمي.
تأمين طبي شامل وتأمين على الحياة.
برنامج مساعدة الموظفين وإقامات مجانية في ممتلكات فورسيزونز حول العالم.
بيئة إبداعية وداعمة حيث يمكنك تحسين مهارتك.

الجدول الزمني وساعات العمل
وظيفة بدوام كامل مع نوبات متغيرة، تشمل عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.