مدير الحياة الليلية
AccorHotel
صاحب عمل نشط
نشرت في 30 سبتمبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية
- الإشراف على جميع عمليات واجهة الخدمة خلال الخدمة، بما في ذلك تدفق الطابق، وتعيينات الطاولات، وتوقيت الخدمة لتعظيم رضا الضيوف والإيرادات.
- توقع احتياجات الضيوف، والتعاون مع مضيفي VIP على استراتيجية الجلوس، وضمان تجارب سلسة لكل من الزوار الجدد والعملاء المخلصين.
- مراقبة الصوت، والإضاءة، والموسيقى، ومستويات طاقة الفريق طوال الليل، مع إجراء التعديلات للحفاظ على المزاج المطلوب ورفع مستوى الأجواء بشكل عام.
- ضمان أن يجسد أعضاء الفريق معايير خدمة فاينا من خلال المظهر المصقول، والنغمة، والتسليم.
- قيادة الاجتماعات قبل الوردية لتحديد الأولويات الليلية وتحفيز الفريق.
- العمل كنقطة تصعيد لمخاوف الضيوف، مع تطبيق الحكم السليم، والتمييز، والدبلوماسية لحل المشكلات مع حماية تجربة الضيف.
- الإشراف، والتوجيه، وتدريب فريق خدمة الحياة الليلية؛ دعم في التوظيف، وجدولة، وتدريب للحفاظ على مجموعة متحفزة وعالية الأداء.
- الشراكة الوثيقة مع مديري البار، وDJ، والفنانين، وفرق الأمن لضمان سير العمليات بسلاسة، وسلامة الضيوف، والامتثال للوائح.
- تقديم ملاحظات حول الأداء الليلي، وتعليقات الضيوف، وديناميات الفريق، وفرص التحسين التشغيلي أو التجريبي.
- أن تكون سفيرًا لقيم فاينا، لضمان أن كل تفصيل من تدفق الخدمة إلى الجو يعكس التزام العلامة التجارية بتجارب استثنائية.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
3+ سنوات في دور قيادي ضمن الحياة الليلية، أو الصالات، أو الضيافة الفاخرة.
خلفية قوية في عمليات الخدمة وإدارة تدفق العملاء VIP.
تجربة في الشرق الأوسط مفضلة.
مهارات استثنائية في القيادة، وحل النزاعات، والوعي بالموقف.
الراحة في العمل لساعات متأخرة في بيئة عالية الضغط وطاقة عالية.
إلمام بأنظمة نقاط البيع، وإدارة الطاولات، وأنظمة الضيافة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير الحياة الليلية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com