أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
2 - 7 سنوات
موقع العمل
بيروت، لبنان
التعليم
أي تخرج()
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
خطط لميزانية المنفذ وراجع التوقعات للإيرادات والنفقات بشكل شهري
حلل وقدم تقارير نهاية الشهر وحدد الانحراف عن أهداف خطة العمل
نفذ واحتفظ بتدابير التحكم لضمان أن تكاليف الطعام والمشروبات، والإنتاجية، وتكاليف العمالة وتكاليف الإمدادات التشغيلية للمنفذ تتماشى مع الميزانية
قم بإجراء إحاطات يومية قسم لضمان أن جميع المعلومات المهمة تم استلامها بشكل جيد من قبل أعضاء الفريق
قم بالإشراف على أعضاء الفريق لضمان تنفيذ جميع المهام المعينة/المطلوبة في المنفذ في الوقت المحدد ووفقاً للتعليمات والمعايير القسم
قم ببناء علاقة جيدة مع الضيوف أو الشركات المنتظمة.
تعامل مع شكاوى وتعليقات الضيوف بلباقة وكفاءة
تعامل مع جميع الأعمال الإدارية المتعلقة بمتطلبات عمليات الصراف/البار وسياسات الشركة
احتفظ بسجل اتصالات القسم واحتفظ بلوحة الإعلانات محدثة
تحقق من إمدادات المعدات/مستوى المخزون وتأكد من عدم وجود نقص في العناصر التي تؤثر على العمليات والضيوف
تحقق من نظافة المنفذ/الخلف لضمان امتثاله لقواعد وأنظمة الصحة والنظافة في الطعام والمشروبات
احتفظ بمعرفة كاملة بجميع خدمات الطعام والمشروبات، والمحتويات وطرق التحضير، والمنفذات وخدمات/ميزات الفندق
تأكد من أن إجراءات الصحة والسلامة والأمن موجودة في المنفذ
احضر جميع الإحاطات والاجتماعات والتدريبات حسب ما تحدده الإدارة
قم بإجراء تسليم صحيح وتواصل مع الوردية التالية
ساعد منافذ الطعام والمشروبات الأخرى في عملياتها خلال أوقات الذروة أو عند الحاجة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
تعليم ثانوي / مدرسة ثانوية
ستكون الشهادات الإضافية في الطعام والمشروبات ميزة
جيد في القراءة والكتابة والطلاقة الشفوية في اللغة الإنجليزية
حد أدنى سنتين من الخبرة ذات الصلة في وظيفة مماثلة
معرفة جيدة ببرنامج MS Excel وWord وPowerPoint
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير فرع متجر
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
ACCOR
Join a hotel that is a member of the Accor network, whose group brings together more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants and lifestyle destinations. Here, we believe in you and what you bring to the table. There are many opportunities for development and advancement. Every gesture, every smile, every action, contributes to creating a positive and memorable impact for our customers, our colleagues and also for our planet. Together, we embody the vision of responsible hospitality. Take the opportunity to become a Heartist , and let your heart guide you in this world where life beats faster.
https://careers.accor.com/global/en/job/outlet-manager-in-moevenpick-beirut-beirut-lebanon-jid-76130