أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
يضمن أن يتم الاعتناء بالضيوف جيدًا، من اللحظة التي يصلون فيها إلى الوقت الذي يغادرون فيه.
- يستفسر عما إذا كان الضيوف راضين طوال الوجبة.
- يقدم خدمة انتباه للضيوف، متكيفًا مع أي قيود.
- يؤسس علاقات جيدة مع الضيوف، يقدم نصائح ويعزز ولاء العملاء.
- يروج لعروض الطعام والشراب في الفندق.
- ينظم العمل للفريق، بما في ذلك الحاجة إلى تعدد المهارات في متطلبات وظائف الموظفين.
- يضمن أن نقطة البيع معدة بمعايير عالية.
- يأخذ مستوى النشاط العام في الاعتبار عند إدارة تدفق الضيوف، والتوزيع على الطاولات والحجوزات.
- يضمن أن المعدات المستخدمة تبقى في حالة جيدة.
- يضع ويعالج ميزانية المطعم، بما في ذلك الإيرادات والنفقات.
- يستطيع التحكم في التكاليف، مثل تكاليف الطعام والعمالة، لتعظيم الربحية.
- يعد ويحلل التقارير المالية، مثل بيانات الأرباح والخسائر.
- يطبق استراتيجيات التسعير والترويج لزيادة المبيعات.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
تشمل تجربتك ومهاراتك:
- خبرة مثبتة كمدير مطعم (ستيك هاوس) أو في دور مشابه.
- مهارات قيادة قوية ومهارات تواصل شخصية.
- مهارات اتصال وخدمة عملاء ممتازة.
- شخص منظم للغاية مع مهارات تخطيط قوية.
- المهارات التحليلية، القوة كمطور وقائد للآخرين أساسية.
- معرفة بقوانين سلامة الغذاء والصحة.
- مسؤول للغاية وموثوق.
- موجه نحو الأهداف والنتائج.
- القدرة على العمل لساعات مرنة، بما في ذلك المساء وعطلات نهاية الأسبوع.
- القدرة على العمل بشكل متماسك مع الزملاء كجزء من فريق.
- إلمام ببرامج إدارة المطاعم.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير فرع متجر
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
RIXOS
The Iconic Rixos Gulf Hotel Doha introduces a unique lifestyle and luxurious Services and products, Rixos warm hospitality, the vibrant Entertainment programs, and the trendy and distinguished ALL INCLUSIVE Food and Beverage concepts with 378 beautifully appointed guest Rooms, dream bedding and luxurious atmosphere. Join our motivated and vibrant Team as Outlet Manager (Steakhouse) and build your career with us.
وظائف مماثلة
أمين الصندوق نائب الرئيس المبيعات
NATC
- 1 - 6 سنوات
- الخور - قطر
أمين المخزن لمستودع النفط والغاز - فرصة عمل في قطر
Paragon Shipping & Logistics WLL
- 5 - 10 سنوات
- راس لفان - قطر
مديرة المطعم
The Ned
- 1 - 7 سنوات
- قطر - قطر