قائد فريق المخرج
AccorHotel
صاحب عمل نشط
نشرت في 8 اكتوبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تقديم المساعدة للمشرفين المسؤولين عن الأداء والتنفيذ ومراقبة الخدمات العامة التي سيتم تقديمها في جميع المطاعم.
تنفيذ الواجبات وفقاً للممارسات والمعايير التشغيلية التي حددها مدير الأغذية والمشروبات.
تنسيق ومراقبة وضمان تسليم الخدمات المقدمة في المطاعم في الوقت المناسب وفقاً للمعايير.
إجراء والتحكم في جميع التحضيرات للوحدات تحت مسؤوليته خلال ساعات العمل.
تسليم والتحكم في المواد المطلوبة من مستودع التخزين للوحدات المعنية.
توجيه الأفراد وفقاً لحجم الخدمة.
ضمان تداول المواد النظيفة والملوثة.
الاستجابة الفورية لمطالب وشكاوى العملاء غير الروتينية، الإبلاغ إلى مدرائه وإبلاغ العميل بالنتيجة.
تنظيم العملية لاستقبال العملاء، وتوجيههم إلى طاولاتهم ورؤيتهم للخروج.
التقارير إلى مدير الأغذية والمشروبات ومدير مساعد الأغذية والمشروبات.
تحويل أوامر المديرين الكبار إلى موظفي المطعم.
مسؤول عن تطوير برنامج التدريب لقسم الأغذية والمشروبات وتدريب الموظفين في قسمه.
لتوقع أن جميع الأنشطة والشراء لجميع المعدات والممتلكات قد تخلق أمراضاً للبيئة، للانضمام إلى جميع الأنشطة المنظمة لحماية التنوع البيولوجي ومشاركة المسؤوليات، ومشاركة المسؤوليات الفردية من أجل زيادة المعرفة البيئية وإجراء التدريبات اللازمة. لتوفير الحد الأدنى من الاستهلاك حالياً لجميع المواد والمعدات المستخدمة (ورق، مطبوعات، إلخ).
لتنفيذ التحذيرات اللازمة والتدريبات departmental من أجل توفير الطاقة داخل المنشأة. للقيام بتنفيذ القرارات التي تم اتخاذها لتوفير الطاقة. لتوقع تأثيرات البيئة وكفاءة الطاقة على المعدات المشتراة.
لتنفيذ مسؤولياته من أجل القضاء على وجمع النفايات بطريقة مناسبة، وتقليل التلوث البيئي والآثار الضارة على البيئة.
تنفيذ جميع المسؤوليات المتعلقة بنظام إدارة الجودة ونظام إدارة سلامة الغذاء المنفذة في المنشآت.
تنفيذ جميع الواجبات الأخرى المعينة من قبل المدراء وإدارة الفندق غير المحددة في وصف الوظيفة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
التعليم: على الأقل شهادة الثانوية العامة أو دبلوم مهني
الخبرة: على الأقل 5 سنوات من الخبرة في الصناعة.
اللغة الأجنبية: إتقان جيد للغة الإنجليزية و/أو العربية للتواصل الجيد ومتابعة المعلومات التقنية في المجال المعني.
الدورات والتدريب: تدريبات مهنية وندوات.
المهارات: معرفة بالمنتجات والخدمات في المجال المعني ومعرفة بعمليات الأقسام الأخرى. من المتوقع أن يدمج وينسق عمليات وحدته.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- قائد فريق المخرج
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
AccorHotel
"Why work for Accor?
We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor s limitless possibilities.
By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/br> Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS"
https://jobs.smartrecruiters.com/AccorHotel/744000085944154-outlet-team-leader