قائد فريق المخرج

Client of Talentmate

وصف الشركة

SO/ رأس الخيمة هو جزء من مجموعة مرموقة من الفنادق المتجذرة في عالم الموضة، حيث تجذب الانتباه بتصميمها الطليعي ونهجها الإبداعي في عالم الرفاهية. هذا هو المكان الذي نحتفل فيه بالأفراد المتميزين، أنتم، أيقونات SO/. مرحبًا بكم في دعوتكم إلى الصف الأمامي، مكان يُحتسب فيه التعبير عن الذات والتجربة على حد سواء.

وصف الوظيفة

كقائد فريق Outlet Team Leader في SO/ رأس الخيمة، جزء من مجموعة الكل شامل، ستكون لديك دور رئيسي في دعم عمليات المخرج اليومية، وتوجيه وتحفيز فريق الخدمة، وضمان تجربة ضيف استثنائية تعكس علامة SO/ الجريئة والأنيقة والمرحة. ستعمل كحلقة وصل بين الإدارة والموظفين، مما يساعد في الحفاظ على التميز التشغيلي وجودة الخدمة.

المسؤوليات الرئيسية

• قيادة وتوجيه وتحفيز موظفي المخرج لتقديم خدمة متسقة وعالية الجودة بما يتماشى مع معايير علامة SO/.
• دعم مشرف المخرج والمدير في إدارة العمليات اليومية، بما في ذلك خدمة الضيوف، وتدفق العمل، وتنسيق الفريق.
• المساعدة في تدريب وتوجيه أعضاء الفريق، وضمان معرفتهم بعروض القائمة، ومعايير الخدمة، وتقنيات التفاعل مع الضيوف.
• مراقبة تقديم الخدمة لضمان الدقة والكفاءة ورضا الضيوف.
• تحية والتفاعل مع الضيوف بشكل احترافي، والتعامل مع الاستفسارات والطلبات الخاصة وحل المشكلات بسرعة.
• المساعدة في جدولة الموظفين وتوزيع المهام لضمان تغطية كافية خلال الفترات الذروة.
• مراقبة المخزون، والإبلاغ عن النقص، والمساعدة في تنسيق إعادة تزويد المستلزمات والمعدات.
• الحفاظ على النظافة والتنظيم والعرض للمخرج، بما في ذلك مناطق الطعام، ومحطات الخدمة، ومناطق البار.
• الالتزام بمعايير الصحة والسلامة والنظافة، بالإضافة إلى تنظيم خدمة الكحول المسؤولة.
• دعم عمليات نقاط البيع، والتعامل مع النقد، وضمان الدقة في فواتير الضيوف عند الحاجة.
• الترويج لمبادرات البيع الإضافي، والعروض الخاصة، وضمان تجربة ضيف سلسة.
• التعاون مع المطبخ والبار والأقسام الأخرى لضمان العمليات السلسة والخدمة في الوقت المناسب.
• تعزيز بيئة عمل إيجابية ومهنية وموجهة نحو الفريق، تعكس ثقافة علامة SO/.
  
  

• خبرة سابقة في دور قائد فريق أو مشرف أو موظف كبير ضمن عمليات F&B، ويفضل في الفنادق أو المنتجعات الفاخرة.
• مهارات قوية في القيادة والتواصل والعلاقات الشخصية.
• توجه ممتاز نحو خدمة الضيوف مع قدرات حل المشكلات وحل النزاعات.
• معرفة بمعايير خدمة F&B، والتحكم في المخزون، ونظم نقاط البيع.
• قدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة والقيام بعدة مهام.
• فهم لمعايير الصحة والسلامة والنظافة، وتنظيم خدمة الكحول المسؤولة.
• مظهر احترافي، وسلوك واثق، وملاءمة مع شخصية علامة SO/.
• إجادة اللغة الإنجليزية؛ واللغات الإضافية ميزة.
  
  

• فرصة الانضمام إلى مجموعة دولية ومبتكرة وسريعة النمو، ملتزمة ليس فقط ببناء فنادق جديدة، ولكن أيضًا بإنشاء علامة تجارية عالمية.
• القدرة على تحدي المعايير والعمل في بيئة إبداعية ومجزية.
• كن جزءًا من فريق متحمس جدًا لإنشاء تجارب ضيافة رائعة واستكشاف مواقع جديدة مع كل فرصة.
• حزمة تنافسية والعديد من فرص التطوير.